El Ayuno






Por: Selmma Hernández Ríos

Floreció en los siglos IV y V en los que no era extraño encontrar asociaciones de los ascetas y vírgenes en los grandes templos o iglesias con la finalidad de purificar el espíritu por medio de abstenerse o negarse a placeres sobre todo del alimento. También, en busca de humillación y penitencia, los gnósticos lo practicaban. De igual forma, durante elperiodo de Contrarreforma, San Juan de la Cruz y Santa Teresa de Jesús, atravez del ayuno y privación de otros estímulos, aseguraban tener uniones con la divinidad.
El ayuno se define como el acto de abstenerse de todo tipo de comida, puede ser también ingesta de líquidos, por un determinado periodo de tiempo, abstención de comer en el desayuno, renunciar o apartarse de ciertas situaciones quepuedan repercutir siendo consideradas ‘impuras’ o ‘innecesarias’ refiriendo principalmente a medios de estímulos de los sentidos, todo esto con la finalidad de lograr un mejor y más equilibrado desarrollo.
Existen muchos tipos de ayuno, entre los que se pueden encontrar:
Ayuno ABSOLUTO: consiste en la abstención de todos los alimentos líquidos, este solo se lleva a cabo por un breve lapso.
AyunoNORMAL: supresión de alimentos pero no de agua
Ayuno PARCIAL: no ingerir alimentos considerados ‘manjares’ como son la carne, frutas, dulces, vinos, etc.
Ayuno MEDIO: es común entre cristianos, sirve para representar la necesidad de aceptar únicamente a Dios en ‘cuerpo’.
AYUNO EN LA RELIGIÓN
Ayuno cristiano
Según la Biblia, Jesús ayuno por más de 40 días en el desierto, por esto, el ayuno sedesarrollo en las celebraciones cristianas de iglesias locales como un esfuerzo por remplazar costumbres y principios paganos así como principios judíos.
Aunque esto no es muy conocido, si lo es la Cuaresma que dura cerca de 40 días y se considera obligatorio en Miércoles de Ceniza y Viernes Santo.

Islam y Judaísmo
Durante el mes santo del Ramadán, los fieles se abstienen de toda comida ybebida entre el amanecer y el anochecer.
El ayuno, en estas religiones, se recomiendan de todos momentos de año, pero durante el Ramadán, hay seis condiciones obligatorias en las que se encuentran:
1. Estar atento al comienzo del mes siguiendo las fases de la luna.
2. Tener la intención o devoción de hacerlo.
3. Evitar la ingesta de cualquier cosa sólida o líquida.
4. Abstenerse del sexo.
5. Nomasturbarse.
6. Evitar provocarse vómitos por culpa de haber comido.





AYUNO Y SOCIEDAD
Huelgas de Hambre
Este es un método de protesta política que consiste en la abstinencia de alimentos en forma voluntaria, para mostrar la decisión de morir, si no se consigue lo que se pretende.
Es una tradición de origen Irlandesa e incluso hay registros de época de antes de Cristo donde llevan elnombre de Troscadh o Cealachan y claramente tenían reglas específicas en sus usos y costumbre así como leyes y códigos.
Entre sus expositores están: Mahatma Gandhi, Terrence MacSwiney, Cork, Margaret Thatcher, Guillermo Fariñas, entre otros.






AYUNO MEDICO
Según el doctor E. H Dewey, en su libro ‘’The True Science of Living’ en 1894, escribió que la cura a toda enfermedad sedesarrolla apartir de comer más de lo necesario. Mientras que Upton Sinclair, escribió en ‘’The Fasting Cure’’ que apuntaba que el no comer puede curar desde la obesidad hasta lograr la ‘’eterna juventud’’.
Se cuenta que también niños con epilepsia han sido efectivamente tratados mediante el ayuno y han respondido a los tratamientos de manera correcta.
LO BUENO Y LO MALO
Complicaciones del ayuno
Elayuno no puede ser saludable a personas con diabetes, enfermedades de hígado, riñón, anemia, colitis, baja presión, enfermedades terminales, mujeres embarazadas o después de una cirugía.
Nunca debe utilizarse para bajar de peso, pues puede desembocar en inanición o desnutrición, desbalances de electrolitos, caída del cabello, lanugo, arritmia cardiaca y hasta los riñones pueden fallar.


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