El Azucar y La Salud
Páginas: 2 (253 palabras)
Publicado: 11 de abril de 2012
EL AZUCAR Y LA SALUD
Ningún otro producto ha jugado un papel tan importante en el deterioro de los hábitos alimenticios y de la salud como el azúcar, seguido por lasharinas refinadas. En la historia de la humanidad nunca estuvo disponible el volumen de azúcar que actualmente ofrece el mercado y consume la población. Durantemilenios, el único azúcar concentrado al que tuvo acceso la población fue la miel. Sin embargo, los estudios muestran que su consumo no representó más de 3% del total decalorías consumidas. En 1957 el doctor William Coda Martin clasifico el azucar refinado como “veneno” por carecer de toda fuerza viva, vitaminas y minerales.I.-Porque el azucar blanco deteriora la salud?
A.-Al ser refinada o procesada pierde propiedades alimenticias como vitaminas y minerales.
1.-se presenta undesequilibrio en las funciones de los organos.
B.- para la digestion del azucar el organismo utiliza vitaminas y minerales de sus reservas.II.-Consecuencias del consumo excesivo de azucar.
A.-Deterioro dental.
B.-Sobrepeso.
C.-Diabetes.
D.Debilita el sistema inmunologico.III.-Como podemos sustituir el azucar refinado?
A.-Azuar Moreno.
B.-Panela o piloncillo.
C.-Miel de abeja.
Recordemos que la saludes una de las cosas mas importantes de nuestra vida, ya que aunque tengamos todo en el mundo pero sin una Buena salud no sirve de nada. Y tampoco debemos olvidar latan conocida frase “hombre prudente en la juventud, vale por dos en la vejez”.
INFORMACION OBTENIDA DEL LIBRO
“SUGAR BLUES” DE WILLIAM DUFFY
Ningún otro producto ha jugado un papel tan importante en el deterioro de los hábitos alimenticios y de la salud como el azúcar, seguido por lasharinas refinadas. En la historia de la humanidad nunca estuvo disponible el volumen de azúcar que actualmente ofrece el mercado y consume la población. Durantemilenios, el único azúcar concentrado al que tuvo acceso la población fue la miel. Sin embargo, los estudios muestran que su consumo no representó más de 3% del total decalorías consumidas. En 1957 el doctor William Coda Martin clasifico el azucar refinado como “veneno” por carecer de toda fuerza viva, vitaminas y minerales.I.-Porque el azucar blanco deteriora la salud?
A.-Al ser refinada o procesada pierde propiedades alimenticias como vitaminas y minerales.
1.-se presenta undesequilibrio en las funciones de los organos.
B.- para la digestion del azucar el organismo utiliza vitaminas y minerales de sus reservas.II.-Consecuencias del consumo excesivo de azucar.
A.-Deterioro dental.
B.-Sobrepeso.
C.-Diabetes.
D.Debilita el sistema inmunologico.III.-Como podemos sustituir el azucar refinado?
A.-Azuar Moreno.
B.-Panela o piloncillo.
C.-Miel de abeja.
Recordemos que la saludes una de las cosas mas importantes de nuestra vida, ya que aunque tengamos todo en el mundo pero sin una Buena salud no sirve de nada. Y tampoco debemos olvidar latan conocida frase “hombre prudente en la juventud, vale por dos en la vejez”.
INFORMACION OBTENIDA DEL LIBRO
“SUGAR BLUES” DE WILLIAM DUFFY
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