El Banano En La Rep. Dominicana
UNIVERSIDAD DEL CARIBE
Asignatura:
MERCADOTECNIA AGROPECUARIA
Tema:
LA PRODUCCIÓN DEL BANANO
Sustentado por:
ANA GILSELLE HERNÁNDEZ 2005-5172
RAMONA ALTAGRACIA DE LEÓN 2007-0051
PASCUALA AYBAR 2009-2795
Facilitador:
MARIO ERNESTO CUEVAS
SANTO DOMINGO, D. N.
31 DE JULIO DEL 2011
Índice
Introducción
Tema 1
Origen del Banano
Tema 2
Contexto MundialTema 3
Exportaciones de banano en Republica Dominicana
Tema 4
Normas para Exportar banano desde Rep. Dom.
Tema 5
Importaciones de banano de Republica Dominicana
Tema 6
Institución pública que ofrecen apoyo a la producción de banana
Tema 7
Provisión de Insumos, Maquinaria y Equipos
Tema 8
Comercialización del banano. Formación del precio en el Mercado Internacional.
Tema 9
Costo deproducción
Tema 10
Venta del producto formación de precio en el Mercado Local
Anexos
Conclusión
Introducción
En el trabajo que se expondrá a continuación se conocerá de manera detallada la producción de Banano, se tocaran algunos puntos Como el Origen del producto a exponer también su valor nutritivo.
Su forma de producción en el país, su sistema de siembra en el que se incluyen losfactores del clima, el riego, las épocas de siembra, el terreno, la fertilización de los cultivos las zonas geográficas así como también el control de las malezas son detalles que se tocaran en la investigación.
Se destacaran las instituciones y organizaciones que le brindan el apoyo y asesorías que los productores necesitan para su desarrollo así también se darán a conocer las Normas que serequieren para iniciar el proceso de exportación.
Otros puntos importantes a tratar son el incremento que es producto aporta a nuestro país Como influyo en la balanza comercial y en Producto Interno Bruto.
También Como se ha manejado en los mercados internacionales y su participación Como exportador.
Origen del Banano
Su nombre científico Mussa Balbiciana, estas plantas se producenasexualmente brotando vástagos desde un tallo subterráneo. Los brotes tienen un crecimiento enérgico y pueden producir un racimo maduro en menos de un año. Estos siguen brotando de una única mata años tras año, lo que hace de la banana un cultivo perenne.
Los bananos se dividen en dos categorías:
* Los bananos para cocción, entre los que auguran los plátanos y otros subgrupos de variedades comoel Pisang Awak en Asia.
* Los bananos para postres o dulces, entre los que destaca el subgrupo Cavendish, con una parte correspondiente al 47 por ciento de la producción mundial de banana.
Casi todos los bananos que se comercializan a nivel mundial son Cavendish.
Descripción del banano.
Valor nutritivo del banano
El banano contiene un alto contenido de fibras, potasio, vitaminas B6 y un99.5% de su contenido se encuentra libre de grasas, por lo cual es considerado un producto dietético y favorable para el proceso digestivo.
Condiciones agroclimáticas
El cultivo banano próspero mejor en un clima calido y una constante humedad en el aire. Necesita una temperatura media de 26-27 C, con lluvias prolongadas y regularmente distribuidas.
Son preferibles las llanuras húmedaspróximas al mar, resguardadas de los vientos y regables.
En condiciones tropicales, la luz, no tiene tanto efecto en el desarrollo de la planta como en condiciones subtropicales, aunque al disminuir la intensidad de luz el ciclo vegetariano se alarga.
En cuanto al suelo, este prospera en terrenos arcillosos, calizos o silicios con tal que sean fértiles, permeables, profundos, ricos y bien drenados,especialmente en materias nitrogenadas.
Es preferible los suelos succor en potasio, arcillo-silicios, calizos, o los obtenidos por la rotulación de los bosques, susceptibles de riego en verano, pero que no tengan agua en invierno. La platanera tiene una gran tolerancia a la acidez del suelo, oscilando el pH.
Variedades del banano
Las principales variedades de la banana que se producen en el...
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