El bebé y su alimentación
Páginas: 6 (1486 palabras)
Publicado: 27 de diciembre de 2013
EL BEBÉ Y SU ALIMENTACION
Dr Santiago Ramírez Castro
Pediatra
Alrededor de los cuatro meses se puede iniciar la diversificación de la dieta de su bebé, es decir que además de la leche materna o la leche maternizada su bebé conozca otro tipo de alimentos. Este es un proceso lento que inicia con la introducción de frutas, luego de verduras-legumbres, y por último la carne blanca y roja.Se pretende que el momento de la alimentación siga siendo algo agradable, donde su niño desarrolle el gusto y reconozca diferentes sabores, evitando al principio alimentos que le puedan ocasionar molestias.
Recuerde que en el momento de la alimentación usted debe de tomarse su tiempo para dedicarlo al bebé, usted no debe pretender que estos nuevos alimentos sustituyan la tomas usuales de leche.Poco a poco el bebé tomará menos leche pero más de las otras comidas, llegándose alrededor del año de edad a requerir de solo 2 o 3 tomas de leche diarias además de su desayuno, almuerzo y cena.
Las siguientes son recomendaciones o ideas para alimentar a su bebé durante el primer año, no son estrictas y por lo tanto usted también puede complementarlas o sustituirlas por sus propias ideas, eneste caso le sugiero que antes de hacerlo me lo comente.
4 meses Inicio de las frutas
- En la mañana, ofrézcale a su bebé unas puntitas de cucharadita de banano “raspado”. Hacerlo cada día por 5 a 7 días, para que él se vaya acostumbrando a la fruta en la mañana, y aprenda a reconocer el sabor del banano. No pretenda que se coma todo el banano en el primer día, ya que esa no es la idea.Usted irá aumentando la cantidad de la fruta de acuerdo a la aceptación del niño.
- Pasar luego a la manzana por 5 a 7 días, ofreciendo igual, pequeñas cantidades, luego pera y ciruelas. Es recomendable que al menos durante los dos primeros meses (de los 4 a 6 meses de edad), cada vez que se introduce un nuevo alimento este se mantenga de manera continua por 4 a 7 días para que el bebéaprenda a conocer el sabor y además valorar su tolerancia. Otras frutas son el mango, luego la piña, seguido de la papaya, melón y sandía.
Es recomendable que los cítricos tales como la naranja, el limón dulce, mandarina, fresa se den hasta los 8 o 10 meses de edad, por ser frutas que pueden producir alergias.
Algunas frutas usted puede comprarlas en el comercio en preparados de puré, talescomo los “Gerber”, o bien prepararlas usted: en el caso de la manzana o la pera lávela bien, pélela, córtela en gajos medianos, colóquela en una olla con poca agua y cocínela por 7 a 10 minutos, retírelas de la cocina, espere a que se enfríe un poco, y luego licúelas. Puede utilizar la misma agua de cocido para darles una consistencia más líquida. Así obtendrá un colado de manzana o pera, natural,de agradable sabor que a su niño le encantará. No tiene que agregarle azúcar, ni otro ingrediente (canela, clavo de olor) ya que cambiará el sabor natural de la fruta, necesitamos que el niño o niña comience a desarrollar el paladar y así poder diferenciar y reconocer sabores. Estas frutas pueden ser envasadas en frascos de vidrio (previa esterilización del envase) y congelarlas. Para ello debe deesperar a que se enfríe completamente, cerrarlos y congelarlos por una semana. Así cada vez que se lo ofrezca a su bebé, lo puede descongelar en baño maría. En el congelador no debe haber contacto con otros alimentos que usted almacene; para ello coloque los frasquitos individuales (sírvase de los envases de vidrio de la Gerber), en bolsas de alimentos, así tendrá la certeza que la comida del bebéestará aislada.
5 meses Inicio de las verduras
- El inicio de las verduras y legumbres se hará de la misma manera que las frutas, poco a poco, por cucharaditas, de acuerdo a la tolerancia del bebé. Se las ofrecerá a la hora del almuerzo o en la tarde.
- He aquí una lista de productos a ofrecer a su bebé:
Tubérculos: papa, camote, remolacha, zanahoria.
Verduras: espinacas, chayote....
Dr Santiago Ramírez Castro
Pediatra
Alrededor de los cuatro meses se puede iniciar la diversificación de la dieta de su bebé, es decir que además de la leche materna o la leche maternizada su bebé conozca otro tipo de alimentos. Este es un proceso lento que inicia con la introducción de frutas, luego de verduras-legumbres, y por último la carne blanca y roja.Se pretende que el momento de la alimentación siga siendo algo agradable, donde su niño desarrolle el gusto y reconozca diferentes sabores, evitando al principio alimentos que le puedan ocasionar molestias.
Recuerde que en el momento de la alimentación usted debe de tomarse su tiempo para dedicarlo al bebé, usted no debe pretender que estos nuevos alimentos sustituyan la tomas usuales de leche.Poco a poco el bebé tomará menos leche pero más de las otras comidas, llegándose alrededor del año de edad a requerir de solo 2 o 3 tomas de leche diarias además de su desayuno, almuerzo y cena.
Las siguientes son recomendaciones o ideas para alimentar a su bebé durante el primer año, no son estrictas y por lo tanto usted también puede complementarlas o sustituirlas por sus propias ideas, eneste caso le sugiero que antes de hacerlo me lo comente.
4 meses Inicio de las frutas
- En la mañana, ofrézcale a su bebé unas puntitas de cucharadita de banano “raspado”. Hacerlo cada día por 5 a 7 días, para que él se vaya acostumbrando a la fruta en la mañana, y aprenda a reconocer el sabor del banano. No pretenda que se coma todo el banano en el primer día, ya que esa no es la idea.Usted irá aumentando la cantidad de la fruta de acuerdo a la aceptación del niño.
- Pasar luego a la manzana por 5 a 7 días, ofreciendo igual, pequeñas cantidades, luego pera y ciruelas. Es recomendable que al menos durante los dos primeros meses (de los 4 a 6 meses de edad), cada vez que se introduce un nuevo alimento este se mantenga de manera continua por 4 a 7 días para que el bebéaprenda a conocer el sabor y además valorar su tolerancia. Otras frutas son el mango, luego la piña, seguido de la papaya, melón y sandía.
Es recomendable que los cítricos tales como la naranja, el limón dulce, mandarina, fresa se den hasta los 8 o 10 meses de edad, por ser frutas que pueden producir alergias.
Algunas frutas usted puede comprarlas en el comercio en preparados de puré, talescomo los “Gerber”, o bien prepararlas usted: en el caso de la manzana o la pera lávela bien, pélela, córtela en gajos medianos, colóquela en una olla con poca agua y cocínela por 7 a 10 minutos, retírelas de la cocina, espere a que se enfríe un poco, y luego licúelas. Puede utilizar la misma agua de cocido para darles una consistencia más líquida. Así obtendrá un colado de manzana o pera, natural,de agradable sabor que a su niño le encantará. No tiene que agregarle azúcar, ni otro ingrediente (canela, clavo de olor) ya que cambiará el sabor natural de la fruta, necesitamos que el niño o niña comience a desarrollar el paladar y así poder diferenciar y reconocer sabores. Estas frutas pueden ser envasadas en frascos de vidrio (previa esterilización del envase) y congelarlas. Para ello debe deesperar a que se enfríe completamente, cerrarlos y congelarlos por una semana. Así cada vez que se lo ofrezca a su bebé, lo puede descongelar en baño maría. En el congelador no debe haber contacto con otros alimentos que usted almacene; para ello coloque los frasquitos individuales (sírvase de los envases de vidrio de la Gerber), en bolsas de alimentos, así tendrá la certeza que la comida del bebéestará aislada.
5 meses Inicio de las verduras
- El inicio de las verduras y legumbres se hará de la misma manera que las frutas, poco a poco, por cucharaditas, de acuerdo a la tolerancia del bebé. Se las ofrecerá a la hora del almuerzo o en la tarde.
- He aquí una lista de productos a ofrecer a su bebé:
Tubérculos: papa, camote, remolacha, zanahoria.
Verduras: espinacas, chayote....
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