El blanquillo que flota

 EL HUEVO QUE FLOTA EN AGUA SALADA


Materiales:

3 vasos grandes
3 huevos de gallina
1 cuchara
Agua natural
Sal 


Procedimiento:

Este experimento muy fácil, enprimer lugar hay que verter unas ¾ partes de agua natural en cada uno de los vasos. Disponer los tres vasos con agua sobre una mesa; en el primero de estos, añadir 4 cucharadas grandes desal y revolver durante unos 30 segundos con la cuchara. Hacer lo mismo con es el segundo vaso y una vez listo, quitar la mitad del agua salada y completar con agua natural. El tercervaso quedará intacto, no se debe añadir sal. En cada uno de los vasos, añadir 1 huevo y observar qué sucede.
Resultados:
El primer vaso, (agua salada) el huevo flota hasta lasuperficie, en el segundo (½ de agua salada y ½ de agua natural) el huevo flota relativamente y en el tercero (agua natural) se hunde y queda en el fondo.
Esto se debe a que el huevo actúa endos fuerzas; su peso (la fuerza de gravedad que lo empuja hacia abajo) y el empuje del agua (resistencia del agua que lo lleva hacia arriba). Si el peso es mayor que el empuje delagua, el huevo se hunde. En caso contrario flota y si son iguales (o aproximadamente): el huevo queda en el medio.


El empuje que sufre un cuerpo en un líquido depende de tresfactores: la densidad del líquido, el volumen del cuerpo y la gravedad. El volumen y la gravedad se mantienen inalterables, pero al agregar sal lo que hacemos es aumentar la densidad delagua, con lo que logramos que el empuje sea mayor al peso del huevo y entonces este mismo flota.













Este sencillo experimento nos pone frente al desarrollodel principio de Arquímedes, el cual señala: “Todo cuerpo sumergido en un fluido (líquido o gas), experimenta una fuerza (empuje) vertical y hacia arriba igual al peso del fluido desalojado”