el café

El Café en El Salvador
El cultivo del café a El Salvador no fue por casualidad. El añil mostraba signos de agotamiento. La República Cafetalera de El Salvador se remonta a la época de la Colonia. Los gobiernos incentivaban con exonerar a los que sembraran y produjeran el " Grano de Oro”.
El Café en El Salvador. Según otras fuentes fue estimulado en 1846 por el presidente Eugenio Aguilar.Inmigrante brasileño Antonio Coelho estimuló su cultivo. Llega a El Salvador en 1740 desde el Caribe. Es cultivado para comercializar desde 1840.
El ingreso del café No fue casualidad Su producción en El Salvador Motivos por la cual se dio La industria añilera Mostraba signos de agotamiento, debido a la guerra civil interna en los E.E.U.U. Bajo el valor y volumen de las exportaciones añileras de ElSalvador Los comerciantes Europeos Aumentaron sus compras del añil Proveniente de Asia. El aparecimiento de los productos químicos Su aparición sustituyo al añil Se redujo drásticamente como producto de exportación El cultivo del café ya se venía dando desde varias décadas anteriores Por lo que al dejar de cultivar el añil Aumento un avance del cultivo el café
La sustitución del cultivo del añilpor el café. Implico cambios drásticos Clases oligárquicas terratenientes de la época Según expresiones de A. White El Sr. Eduardo Cilindres Familias cuya riqueza se había basado en el añil se opacaron. El añil no era ya un producto económicamente rentable. Otras que tempranamente vieron la oportunidad presentada por el café y ocuparon sus puestos. Es así como se formó la constitución yconsolidación de un Estado-nación cafetalero.
Cultivo del café En la década de 1840, algunas propiedades del Estado habían sido dadas en calidad de " propiedad privada" para el cultivo del café. a partir de 1958, el criterio para que una tierra comunal fuese otorgada era que fuese cultivada en sus 2/3 partes de café. Un decreto de 1846 daba un tratamiento especial a quien cultivase café otro " fruto demayor esperanza" , así, aquel que tuviese 5000 árboles de cafeto, no pagaba impuestos municipales durante 10 años ni impuesto de exportación durante los 7 primeros años y sus trabajadores se encontraban exentos del servicio militar.
Introducido en el salvador a mediados del siglo pasado
Estados unidos se convirtió en el principal destino durante la segunda guerra mundial el café muy prontoinvadió las tierras altas de los sistemas montañosos del oriente y occidente del país. Hasta inicios de los años 30 las exportaciones principales se destinaban hacia Europa el café en el salvador junto al de Guatemala y honduras era la pauta por eso se les conoció como los tres jinetes cafetaleros de Centroamérica
La transición del cultivo del Añil al cultivo de Café (1870-1901). El cambio delcultivo de añil al cultivo de café fue lento La primera anilina, la mauveína, no fue inventada sino hasta 1886. El añil sintético se introdujo hasta 1897. Para ese momento el café era el primordial producto de exportación de El Salvador. La producción del café experimentó un acelerado crecimiento, debido a la explotación de nuevas tierras de cultivo. En ese momento las tierras comunales y ejidales,estaban destinadas a los cultivos de subsistencia (café) Cuando el cultivo del café comenzó, personas de todos los ámbitos sociales probaron su suerte en éste cultivo, por lo que a medida que las exportaciones de café se expandían. Una parte mayor de la actividad se movió del puerto de La Unión a la Libertad y Acajutla, situados más próximos a las fincas de café. A pesar de las ventajas, el café nopaso a ser el principal producto de exportación del país
El café en El Salvador. En 1856 los países centroamericanos se unieron para atacar a William Walker que se había apoderado del gobierno de Nicaragua. El presidente Rafael Campo nombró a Gerardo Barrios como jefe de las fuerzas salvadoreñas destinadas a Nicaragua. A su regreso, victorioso, Barrios derrocó a Miguel Santín y en 1859 se...