El cafe xicotepense en el mundo

COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE PUEBLA
ORGANISMO PÚBLICO DESCENTRALIZADO
PLANTEL 11

ESTRUCTURA SOCIOECONOMICA DE LA REGIÓN

VARIEDADES DEL CAFE

MTRO.NEFTALI GUTIERREZ VAZQUEZ

4º “B” MAT.
ALUMNOS:
* GISELA PATRICIA TRINIDAD SANTOS
* MARIA JOSÉ MARTIÍNEZ ESCOBEDO
* MARIA GUADALUPE VEGA GARCÍA
* SALVADOR

17 DE MAYO DE 2012, XICOTEPEC DE JUAREZ PUEBLA.
ÍNDICEINTRODUCCION………………………………………………………………………….4
CAPÍTULO 1…………………………………………...…………………………………..5
i. Geografia de Xicotepec ………………………………………………………….8
ii. Division Politica …………………………………………………………………...8
iii. Orografia………………………………………………………………………….. 8
iv. Topografia …………………………………………………………………………8
v. Hidrografia …………………………………………………………………………8
vi. Climatologia………………………………………………………………….…..10
vii. Aspecto Cultural: ………………………………………………………………..10
viii. Origen de Xicotepec …………………………………………………………….11
ix. Xicotepec en fechas ……………………………………………………………17
x. Etnias ………………………………………………………………………..……22
xi. Aspecto Economico ………………………………………..……………………22
xii. Factor Natural…………………………………………..………………………..26
CAPITULO 2.- CAFETO
¿QUÉ ES EL CAFETO? ………………………………………………………28
2.1 DESCRIPCION DE LA PLANTA DE CAFETO…………………….……292.2 PARTES DEL GRANO DE CAFETO………………………..……………30
2.3 CULTIVO DEL CAFE…………………………………………………..……35
2.4 PLAGAS Y ENFERMEDADES…………………………………..…………48
2.5 CAFÉ EN EL MUNDO…………………………………………………….…56
2.6 TIPOS Y VARIEDADES DE CAFÉ EN MEXICO…………………………62
2.7 TIPOS Y VARIEDADES DE CAFÉ EN PUEBLA……………..…………67
2.8 TIPOS Y VARIEDADES DE CAFÉ EN HUACHINANDO……………….692.9 TIPOS Y VARIEDADES DE CAFÉ EN XICOTEPEC……………….….72
2.9.1.- PRINCIPALES EMPRESAS CONTRIBUYENTES A LA DISTRIBUCION DEL CAFÉ EN XICOTEPEC………………………….………..82
CAPITULO 3.- PROPUESTAS
1. …………………………………………..……………………….
2. …………………………………………..……………………….
3. …………………………………………..……………………….
4. …………………………………………..……………………….
5. …………………………………………..……………………….
6.…………………………………………..……………………….
7. …………………………………………..……………………….
CONCLUSION…………………………………………..……………………….
BIBLIOGRAFIA…………………………………………..……………………….

INTRODUCCIÓN
Nuestra vida siempre depende del lugar en que nos desarrollamos dado que este influye de manera directa e indirecta en nuestra persona, desde nuestra forma de pensar o actuar hasta ser parte de nuestra identidad.
Por lo tanto todos y cada uno de los factores de nuestracomunidad repercuten y son constantes cambios para nosotros por ejemplo en un lugar en donde hay uno o una playa cerrada la gente por consecuencia debe saber nadar, posiblemente también dedicarse al comercio y su piel será morena por el sol además de estar acostumbrado al calor. En este ejemplo es digno de transmitir, hacia Xicotepec, una zona cafetalera, donde por consiguiente nuestra gente debeconocer muy bien el café, además de que las personas deben estar interesadas en saber más sobre su principal producto que este municipio comercia, pero en ocasiones hay gente que ignora esto y no le da la importancia que requiere estar enterado sobre este valioso recurso natural.
El café proviene de la planta del cafeto y según nuestra necesidad es procesado por diferentes industrias de estazona. El consumir el café no quiere decir que por esta causa estemos extensos de saber sobre este por el contrario debemos buscar indagar de manera persistente sobre este factor comercial por lo que este trabajo abarcamos los aspectos que los aspectos que resaltan mas para conocer un poco más sobre el café, destacando las variedades de café que hay en Xicotepec, pero partiendo de nuestro municipio, esdecir generalizando a Xicotepec para particularizar y especializar el estudio al café en Xicotepec.
Xicotepec destacada zona cafetera comercializadora, productora y exportadora de este valioso recurso que nos provee la naturaleza y los agricultores xicotepenses es estudiado a fondo, centrados en el café, todo esto...