El calor

Transferencia de Calor o Diferencias de Temperaturas
En física, proceso por el que se intercambia energía en forma de calor entre distintos cuerpos, o entre diferentes partes de un mismo cuerpo que están a distinta temperatura. El calor se transfiere mediante convección, radiación o conducción. Aunque estos tres procesos pueden tener lugar simultáneamente, puede ocurrir que uno de los mecanismospredomine sobre los otros dos. Por ejemplo, el calor se transmite a través de la pared de una casa fundamentalmente por conducción, el agua de una cacerola situada sobre un quemador de gas se calienta en gran medida por convección, y la Tierra recibe calor del Sol casi exclusivamente por radiación.
La transferencia de calor, es el proceso en el se intercambia energía en forma de calor entredistintos cuerpos, o entre diferentes partes de un mismo cuerpo que están a distinta temperatura. El calor se transfiere mediante convección, radiación o conducción. Aunque estos tres procesos pueden tener lugar simultáneamente, puede ocurrir que uno de los mecanismos predomine sobre los otros dos.
La Conducción  se refiere a la propagación del calor que ocurre cuando dos materiales, que están adistintas temperaturas, se ponen en contacto. Por ejemplo, cuando se pone una olla  sobre una llama, el calor de la llama pasa a la olla por conducción.  Ya que la olla esta en contacto directo con la llama.
La Convección  es una forma de propagación del calor, propia de líquidos y gases.  Cuando un líquido o un gas se calienta por su parte inferior, este sube, mientras que el líquido o gas frío,que está por encima de él, se empuja hacia los lados y baja a ocupar el lugar del líquido o gas caliente.
Este movimiento se denomina corriente de convección.  Por ejemplo cuando hay un incendio en una casa.  Este aire caliente sube al techo, mientras que el aire frío baja a ocupar el lugar del aire caliente, estableciéndose una corriente de convección.  De esta manera se establece unatransferencia de calor   desde las zonas calientes hasta las zonas frías. Por eso cuando hay un incendio es preferible arrastrarse por el piso y así evitar el calor sofocante y el humo tóxico.
La Radiación la radiación es una forma de propagación de calor. Su característica más importante es que el calor puede propagarse en el vacío, no requiere la presencia de algún material para la propagación de calor.Este es el caso del sol. De este modo es que llega el calor hasta la tierra.
Estas tres formas definen como ocurre la transferencia de calor en un proceso termodinámico.
A manera de conclusión se puede deducir que prácticamente en todas las operaciones industriales donde interviene el Ingeniero se encuentra la transmisión de energía en forma de calor y la transferencia de calor representa hoy endía una disciplina central en el campo de la ingeniería contemporánea que se integra a otras disciplinas más antiguas y fundamentales.
Conducción
En los sólidos, la única forma de transferencia de calor es la conducción. Si se calienta un extremo de una varilla metálica, de forma que aumente su temperatura, el calor se transmite hasta el extremo más frío por conducción. No se comprende en sutotalidad el mecanismo exacto de la conducción de calor en los sólidos, pero se cree que se debe, en parte, al movimiento de los electrones libres que transportan energía cuando existe una diferencia de temperatura.
Convección Si existe una diferencia de temperatura en el interior de un líquido o un gas, es casi seguro que se producirá un movimiento del fluido. Este movimiento transfiere calor deuna parte del fluido a otra por un proceso llamado convección. El movimiento del fluido puede ser natural o forzado. Si se calienta un líquido o un gas, su densidad (masa por unidad de volumen) suele disminuir. Si el líquido o gas se encuentra en el campo gravitatorio, el fluido más caliente y menos denso asciende, mientras que el fluido más frío y más denso desciende. Este tipo de movimiento,...