El Carbono y Su Tetravalencia

Trabajo de Química
* Resuelva las siguientes actividades de aprendizaje:
1) Citar tres compuestos que contengan carbono.
2) Enunciar dos aplicaciones del carbono mineral.
3) Enumerar tres compuestos derivados del petróleo que más se usen en nuestro medio.
4) Tomando como base la estructura del átomo del carbono, indicar algunas posibilidades de combinación con otros átomos.5) ¿Por qué el átomo de carbono forma enlace covalentes fuertes y muy estables?
6) Explicar a que se debe la dureza del diamante y comparar la estructura del diamante con la del grafito y además indicar la diferencia de sus propiedades.

* Respuestas:
El carbono es un elemento químico y el 12 más abundante en el planeta, su número atómico es 6 y su símbolo es C. Forma el 0,2 % dela corteza terrestre. Es el pilar básico de la química orgánica; se conocen cerca de 16 millones de compuestos o sustancias que contienen carbono, y se les denomina compuestos orgánicos. Estos pueden formar enlaces covalentes como carbono-carbono o carbono-hidrógeno. En muchos casos contienen oxígeno, nitrógeno, azufre, fósforo, boro, halógenos y otros elementos, debido a su unión con el carbono,éstas reciben el nombre de moléculas orgánicas. La principal característica de estas sustancias es que arden y pueden ser quemadas (son compuestos combustibles). La mayoría de los compuestos orgánicos se producen de forma artificial aunque existen unos pocos que se extraen de forma natural. Las moléculas orgánicas pueden ser de dos tipos:
1. Moléculas orgánicas naturales: Son las sintetizadaspor los seres vivos, las cuales son estudiadas por la bioquímica.
2. Moléculas orgánicas artificiales: Son sustancias que no existen en la naturaleza y han sido fabricadas por el hombre, como los plásticos.
El carbono es singularmente cumple un papel fundamental en los compuestos orgánicos, por el hecho de que es el átomo más liviano capaz de formar múltiples enlaces covalentes. A raíz deesta capacidad, el carbono puede combinarse con otros átomos de carbono y con átomos distintos. Una característica general de todos los compuestos orgánicos es que liberan energía cuando se oxidan.

Respuesta.1): Algunos compuestos orgánicos se encuentran en nuestros organismos, tales como:
1. Glúcidos: Son compuestos orgánicos que tienen en su molécula carbono, hidrógeno y oxígeno. Se lesconoce con el nombre de hidratos de carbono o carbohidratos. Los carbohidratos son la fuente primaria de energía química para los sistemas vivos, y también son importantes componentes estructurales. Los más simples son los monosacáridos. Los glúcidos más importantes son la glucosa, la ribosa, la galactosa, la sacarosa, el almidón, el glucógeno o la celulosa.
2. Lípidos: conjunto de moléculasorgánicas compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno. Su característica principal es el ser hidrófobas, sustancias que son repelidas por el agua o que no se pueden mezclar con ella. A los lípidos, en nuestro medio, se les llama incorrectamente grasas. Los lípidos cumplen funciones diversas en los organismosvivientes, entre ellas la de reserva energética (triglicéridos), la estructural (fosfolípidos) y la reguladora (esteroides). Algunos de los lípidos más importantes son los ácidos grasos, las grasas, los fosfolípidos o los esteroides.
3. Proteínas: Son moléculas muy grandes compuestas de largas cadenas de aminoácidos, conocidas como cadenas polipépticas. Todas las proteínas tienen carbono,hidrógeno, oxígeno y nitrógeno, y casi todas poseen también azufre. Las proteínas desempeñan un papel fundamental para la vida. Son imprescindibles para el crecimiento del organismo y realizan una enorme cantidad de funciones diferentes, entre las que destacan: la estructural (colágeno y queratina), la reguladora (insulina y hormona del crecimiento), la transportadora (hemoglobina), la inmunológica...