el carbono

El carbono:
Algunos la consideran la estructura fundamental de la vida, ya que es un elemento muy energético que proporciona grandes cantidades de energía a los seres que la consumen. El carbonoforma azúcares, como podemos apreciar el nombre “carbohidratos” ó hidratos de carbono, también en los lípidos, como en los glicéridos. En conclusión, el carbono es un elemento demasiado presente en lanaturaleza y de gran ayuda para los seres vivos.
Los carbohidratos en los seres vivos:
Este producto nutriente tiene como factor común una estructura química que está comprendida por una combinaciónde Carbono, Hidrógeno y Oxígeno, recibiendo por ello el nombre de Hidratos de Carbono, y siendo un grupo bastante amplio de sustancias que se encuentran en los organismos de los seres vivos,encontrándose en una amplia variedad en la naturalesa en sus distintas formas.
Quizá la forma más común en la que los oyamos nombrar es la de Azúcares o Sacáridos, debido a que estos elementos se encuentranfundamentalmente en dichas sustancias que son producidas por las Especies Vegetales que abundan en el planeta y hacen posible la vida, formando parte constitutiva de las células de estos organismos,mediante su forma de Celulosa, como también de las distintas Estructuras y Conformaciones de una gran cantidad de insectos, encontrándose como Quitina.
La principal función de estas sustancias y elporqué de su abundancia en el mundo está dada por ser una de las principales fuentes de Almacenamiento de Energía por parte de una gran cantidad de organismos, mientras que en nuestra alimentación losincorporamos fundamentalmente con el consumo de Alimentos Vegetales, siendo recomendados en una proporción del 60% del total nutricional.
Además de ello, los Carbohidratos son pasibles de ofrecer enrasgos generales una muy Alta Digestibilidad, lo que proporciona un alimento ideal para aquellas personas que requieren de una dieta acompañada de una Actividad Física intensa, sobre todo antes de...