El casabe es un producto alimenticio importante elaborado a partir de la yuca

Páginas: 2 (318 palabras) Publicado: 11 de noviembre de 2015
El casabe es un producto alimenticio importante elaborado a partir de la yuca. Es considerado como un alimento energético.
En casi todos los países del mundo se consume el casabe en sus diferentesformas de procesos, en nuestro país el casabe es el producto alimenticio más importante elaborado a partir de la yuca y tradicionalmente ha formado parte de la dieta del venezolano.
El origen de lapalabra yuca proviene de casabi, nombre dado por los indígenas Arawacos a las raíces de yuca, que es una de las plantas más antiguas cultivadas en el nuevo mundo. Empezaron a confeccionar el casabe apartir de la cáscara de la yuca y, poco a poco, se fue perfeccionando la técnica, utilizando materiales muy rudimentarios. A partir de nuestros indígenas es cuando se empezó a hacer tradicional estealimento tan rico y de fácil digestión, conservación y transporte, convirtiéndose en un avío ideal para llevar en sus frecuentes salidas de caza o en sus largos desplazamientos.

Cassava is animportant food product made from cassava. It is regarded as an energy food.
In almost all countries of the world cassava is consumed in various forms of processes in our country cassava is the mostimportant food product made from cassava and has traditionally been part of the Venezuelan diet.
The origin of the word comes from cassava Casabi, name given by the Arawak Indians to the roots of cassava,which is one of the oldest cultivated plants in the new world. They began to make cassava bread from cassava peel and little by little, was perfecting the art, using rudimentary materials. From ourindigenous people it is when they started to make this traditional food so rich and easily digestible, storage and transport, making it ideal for carrying in his frequent hunting trips or long journeysin their accoutrement.

Spring               (spring)    -             Primavera.
Summer            (sommer)  -             Verano.
Fall                    (fol)           -             Otoño....
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