el chicle y la salud dental
Páginas: 2 (371 palabras)
Publicado: 29 de enero de 2014
El chicle y la salud dental.
ANTECEDENTES Y ESTADO ACTUAL DEL PROBLEMA.
Desde hace siglos, se han utilizado diferentes productos como goma de mascar con el sano objetivo de mantener una ciertahigiene bucal. Hace 9.000 años en el norte de Europa se utilizaba una resina de abedul y, según parece, los mayas mascaban la savia del árbol manilkara zapota. Y seguro que hay otro buen puñado deejemplos, pero vayamos a la goma de mascar o chicle, tal como lo conocemos actualmente.
Fue el general y presidente mexicano Antonio López de Santa Anna quien, durante su exilio en Nueva York, ayudó alinventor Thomas Admas a crear el moderno chicle. El mexicano conocía las propiedades de la manilkara zapota, de la que hablábamos antes, y pusieron en marcha una fábrica para desarrollar una goma quesirviera para hacer juguetes y llantas de bicicleta.
Adams y Santa Anna llevaron hasta Nueva York una tonelada de la resina desde México, pero finalmente la goma que crearon resultó demasiado blandapara el propósito que se habían marcado. Estaban decididos a tirar la toalla ya que no sabían qué hacer con todo aquello. Vamos, que se iban a comer toda aquella resina, y así lo hicieron (perdón porel chiste malo).
Adams se metió un poco de la goma que habían fabricado en la boca y le agradó la consistencia que tenía al mascar. Decidieron añadirle sabor a aquel producto y en 1869 patentaronla goma de mascar que comenzaron a comercializar bajo la marca Adams New York Chewing Gum. Por cierto, se comenzó vendiendo en farmacias.
Los estudios clínicos han demostrado la promoción de lacaries efectos de la goma a base de azúcar, en comparación con los controles de azúcar en la masticación no. Chicle con sacarosa se ha demostrado para estimular el crecimiento de placa y aumentar suadhesividad. Ácido producido en la placa y la saliva mezclada, mientras que la goma de mascar de azúcar es contrarrestado por la acción amortiguadora de la saliva inducida masticación. Sin embargo, la...
ANTECEDENTES Y ESTADO ACTUAL DEL PROBLEMA.
Desde hace siglos, se han utilizado diferentes productos como goma de mascar con el sano objetivo de mantener una ciertahigiene bucal. Hace 9.000 años en el norte de Europa se utilizaba una resina de abedul y, según parece, los mayas mascaban la savia del árbol manilkara zapota. Y seguro que hay otro buen puñado deejemplos, pero vayamos a la goma de mascar o chicle, tal como lo conocemos actualmente.
Fue el general y presidente mexicano Antonio López de Santa Anna quien, durante su exilio en Nueva York, ayudó alinventor Thomas Admas a crear el moderno chicle. El mexicano conocía las propiedades de la manilkara zapota, de la que hablábamos antes, y pusieron en marcha una fábrica para desarrollar una goma quesirviera para hacer juguetes y llantas de bicicleta.
Adams y Santa Anna llevaron hasta Nueva York una tonelada de la resina desde México, pero finalmente la goma que crearon resultó demasiado blandapara el propósito que se habían marcado. Estaban decididos a tirar la toalla ya que no sabían qué hacer con todo aquello. Vamos, que se iban a comer toda aquella resina, y así lo hicieron (perdón porel chiste malo).
Adams se metió un poco de la goma que habían fabricado en la boca y le agradó la consistencia que tenía al mascar. Decidieron añadirle sabor a aquel producto y en 1869 patentaronla goma de mascar que comenzaron a comercializar bajo la marca Adams New York Chewing Gum. Por cierto, se comenzó vendiendo en farmacias.
Los estudios clínicos han demostrado la promoción de lacaries efectos de la goma a base de azúcar, en comparación con los controles de azúcar en la masticación no. Chicle con sacarosa se ha demostrado para estimular el crecimiento de placa y aumentar suadhesividad. Ácido producido en la placa y la saliva mezclada, mientras que la goma de mascar de azúcar es contrarrestado por la acción amortiguadora de la saliva inducida masticación. Sin embargo, la...
Leer documento completo
Regístrate para leer el documento completo.