El Cobre Como Fungicida
El cobre es un elemento esencial para la vida de las plantas y aunque su concentración en ellas es baja ( 3 – 30 ppm ), su acción fisiológica es múltiple; no solamente cumplesatisfactoriamente el cometido nutricional sino que, junto con Calcio y Potasio, ayuda a reducir y prevenir incidencias de patógenos: 1. 2. 3. 4. 5. Actúa como cofactor enzimático en varios procesosmetabólicos. Como componente no protéico de compuestos como la Plastocianina, la Citocromo-oxidasa, la Superóxido-dismutasa y la Polifenol oxidasa. Como receptor en el transporte de electrones delsistema energético. Participa en la formación de la clorofila, en la fotosíntesis y en la formación de azúcares. En la formación de sustancias fungicidas del mecanismo inmunológico, entre otras, lasQuinonas, de potente acción fungicida, generadas por la enzima cúprica Polifenol-Oxidasa. Absorción La absorción del cobre por la raíz está en función de su concentración en la solución del suelo quegeneralmente es muy baja ( 0.01 ppm ). Deficiencia de Cobre Los síntomas visibles de deficiencia de cobre incluyen clorosis y muerte descendente, pero las alteraciones internas causadas por un bajocontenido de cobre son difíciles de detectar. Por tanto, es aconsejable proveer un suministro preventivo al cultivo, con base en análisis foliares.
Suministro Complementario vía Foliar Las mayoresconcentraciones de cobre, dentro de la planta, se encuentran en el cuello de la raíz y su traslocación es muy lenta, razón por la cual son definitivamente recomendables aplicaciones asimilables dirigidas alas hojas jóvenes y a los frutos. Dada la importancia de sus funciones en la planta, el suministro de cobre debe asegurarse en todas las etapas del cultivo, particularmente para reforzar la capacidadde defensa de la misma. Altagro, ha desarrollado un Complejo nutricional de Cobre soluble, Potasio y Materia Orgánica, formulado para aplicación foliar, con alto poder de dilución y de penetración,...
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