El coctel tipos

TIPOS DE COCTELES
1. Cócteles Aperitivos
• Cóctel Gnothi
Ingredientes:
• 1 oz de Ron blanco
• 1 oz de Gin
• 1 cta. de jugo de limón
• 1cta. de azúcar
• Refresco de limón sólo para triturar el hielo en la licuadora.
• Copa escarchada con azúcar
• Rodaja de limón para decorar
Preparación:
Al hielo triturado con elchorrito de refresco agregar el resto de los ingredientes y mezclar bien o licuar. Servir en la copa escarchada y decorar con el limón. ¡Es riquísimo!

• Cóctel Alaska
INGREDIENTES
• ¾ medida de Ginebra
• ¼ Licor Chartreuse Amarillo
• 1 rebanada de Limón
• Hielo Picado
PREPARACIÓN
El primer paso será volcar la Ginebra sobrela coctelera, junto a Hielo picado. Batir energéticamente.
Como segundo paso, agregar el Licor Chartreuse Amarillo a la coctelera. Batir nuevamente.
Para finalizar, servir en una copa de Cóctel.
Decorar el borde de la copa con una rebanada de Limón.
Este cóctel es ideal para acompañar la receta de Sphaguetti de Frutos de Mar.

• Cóctel IrisINGREDIENTES
• 5 cl de ginebra
• 2 cl de cointreau
• 2 cl de curaçao azúl
• 1 cl de jugo de limón
• Hielo
PREPARACIÓN
La preparación se hace en un shaker con hielo en el cual se vierten todos los ingredientes y se agita vigorosamente. Este cocktel se sirve en una copa coctelera, para tomarse lentamente.

• Cóctel B 52INGREDIENTES
• Licor de naranja (Cointreau, Grand Marnier)
• Crema de Whisky (Bailey´s)
• Licor de café (Kahlua)

PREPARACIÓN
Este se prepara directamente en el vaso, preferentemente en un vaso tipo “Shooter”. Los ingredientes deben de ser vertidos en el vaso muy despacio y es este orden: el Bailey´s, el Kahlua y se termina con el licor de naranja.

Con uncerrillo, flamear por unos 30 segundos la parte superior de la preparación, el alcohol del licor de naranja ira evaporándose. Ya está listo. Por precaución es mejor esperar a que se apague la flama, para los más temerarios, lo pueden tomar con un popote mientras todavía esté flameando.

• Cóctel Black Jack
INGREDIENTES
• Whisky
• Brandy
• Café fríoPREPARACIÓN
Este es un cocktel para después de la cena o la comida. El Black Jack es tanto para los amantes del Whisky como para los amantes del café. Y es que en efecto, estos son los dos principales ingredientes de este Black Jack. Entonces para hacerlos necesitar verter en un shaker con hielo una dosis de Whisky, la misma dosis de brandy y 1/2 dosis de café frío.

2. CóctelesDigestivos
• Cóctel Whisky Sour
INGREDIENTES
• 4 cl. de whisky bourbon
• 2 cl. de zumo de limón =50 gr. de limón
• 8 gr. de azúcar = 1 sobre de azúcar
PREPARACIÓN
Este es un cóctel muy sencillo de realizar, puesto que necesitamos solamente unos ingredientes básicos muy comunes en nuestros hogares y porque la elaboración en si no tiene ningún misterio.Exprimiremos los limones para sacarles todo su jugo.

Utilizaremos la coctelerea para realizar el batido de los ingredientes y su mezcla. Pondremos unos cuatro cubitos de hielo en la coctelera e introduciremos los ingredientes especificados en el escandallo. Serviremos el contenido de la coctelera en una copa de cóctel clásica decorada con una guinda de color rojo en el fondo.

• CóctelStinger
INGREDIENTES
Hielo
2/3 de Brandy
1/3 de Crema de Menta blanca
1/4 Ginebra
1/4 Curaçao
PREPARACIÓN
Mézclese y sírvase en copa de cocktail (se puede servir también frappé en la copa de cocktail llena de hielo picado).
• Cóctel Black Russian
INGREDIENTES
• 5 cl de vodka
• 2 cl de licor de café...