el coje culos
Páginas: 3 (603 palabras)
Publicado: 27 de marzo de 2013
Los alcoholes
1.1 Descripción química del alcohol.
Químicamente esta compuesto por elementos orgánicos (compuestos que contienen carbono) formados por átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno.En estos compuestos se sustituye uno o más átomos de hidrógeno del hidrocarburo (compuesto formado por hidrógeno y carbono) por grupos de oxígeno e hidrógeno, estos grupos se expresan como un grupo–OH añadido a una cadena orgánica.
CH3 – CH2 – CH2 – CH3 CH3 – CH2 –CH2- OH
(Un hidrocarburo cualquiera, cuando cambia un radical de la cadena por un grupo –OH, es decir, elhidrocarburo entonces cumple la función de alcohol)
• Función del grupo –OH.
La función alcohol se caracteriza por la presencia del hidroxilo OH, en sustitución de un hidrógeno en un átomode carbono.
Un cuerpo que sólo posee una función alcohol es un monol; si posee dos, es un diol; tres, un triol, etc.; y de una manera general, un poliol (= varias funciones alcohol).
El carbonosobre el que está fijado el hidroxilo, puede estar:
- unido a otro átomo de carbono: se denomina primario ;
- unido a otros dos átomos de carbono: se denomina secundario ;
- unido a tros tresátomos de carbono: se denomina terciario .
Dependiendo de la sustitución del carbono al que se une el grupo hidroxilo, un alcohol será:
Los alcoholes más representativos de nuestra vidacotidiana.
Nomenclatura Modelo molecular Descripción
CH3OH
Metanol
Se denomina alcohol de madera porque se obtiene de ella por destilación seca. Se utiliza como disolventepara pinturas y como combustible. Es muy venenoso y produce ceguera cuando se ingieren o inhalan pequeñas cantidades. Una dosis de 30 mL resulta letal. Metabolicamente se transforma en formaldehído yácido fórmico que impide el transporte de oxígeno en la sangre.
CH3CH2OH
Etanol
Se obtiene por fermentación de carbohidratos (azúcares y almidón). La fermentación se inhibe al producirse un...
1.1 Descripción química del alcohol.
Químicamente esta compuesto por elementos orgánicos (compuestos que contienen carbono) formados por átomos de carbono, hidrógeno y oxígeno.En estos compuestos se sustituye uno o más átomos de hidrógeno del hidrocarburo (compuesto formado por hidrógeno y carbono) por grupos de oxígeno e hidrógeno, estos grupos se expresan como un grupo–OH añadido a una cadena orgánica.
CH3 – CH2 – CH2 – CH3 CH3 – CH2 –CH2- OH
(Un hidrocarburo cualquiera, cuando cambia un radical de la cadena por un grupo –OH, es decir, elhidrocarburo entonces cumple la función de alcohol)
• Función del grupo –OH.
La función alcohol se caracteriza por la presencia del hidroxilo OH, en sustitución de un hidrógeno en un átomode carbono.
Un cuerpo que sólo posee una función alcohol es un monol; si posee dos, es un diol; tres, un triol, etc.; y de una manera general, un poliol (= varias funciones alcohol).
El carbonosobre el que está fijado el hidroxilo, puede estar:
- unido a otro átomo de carbono: se denomina primario ;
- unido a otros dos átomos de carbono: se denomina secundario ;
- unido a tros tresátomos de carbono: se denomina terciario .
Dependiendo de la sustitución del carbono al que se une el grupo hidroxilo, un alcohol será:
Los alcoholes más representativos de nuestra vidacotidiana.
Nomenclatura Modelo molecular Descripción
CH3OH
Metanol
Se denomina alcohol de madera porque se obtiene de ella por destilación seca. Se utiliza como disolventepara pinturas y como combustible. Es muy venenoso y produce ceguera cuando se ingieren o inhalan pequeñas cantidades. Una dosis de 30 mL resulta letal. Metabolicamente se transforma en formaldehído yácido fórmico que impide el transporte de oxígeno en la sangre.
CH3CH2OH
Etanol
Se obtiene por fermentación de carbohidratos (azúcares y almidón). La fermentación se inhibe al producirse un...
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