El comportamiento del consumidor

Como leer la mente del consumidor
Nuevamente una lectura muy interesante que nos platica primeramente de la experiencia sobre oportunidades de mercado y la capacidad no solo de identificarlas sinode desarrollarlas y bien encaminarlas, la lectura nos narra el caso de dos grandes corporaciones, nos platica como un primer caso lo sucedido en Stouffer corporation y su línea de productos de bajacaloría, nos describe un proceso sencillo de investigación sobre datos históricos y cuando en la empresa se dan cuenta que hay una pequeña tendencia de comer saludable en USA desde 1969 ven unaoportunidad en un mercado de consumidores emergentes, me resulta muy interesante que el enfoque que se le da a ese emprendimiento no solo fue querer atraer la mirada de las personas con la convicción delcomer sano, que en una forma de pensamiento mercadológico lineal sería nuestra segmentación de mercado aunado a sus estilos de vida (deportistas, delgados, etc.) Stouffer se enfocó en entender elpensamiento de aquellos que no tenían esos estereotipos que el mercadeo le indicaba como un canal seguro de muestra para que su investigación de mercados fuera altamente confiable, el se preguntó y seempecinó en conocer cuál era la razón del porque el nicho de mercado era tan pequeño y de que tenía que proponer o resolver para llamar la atención de las personas con un estilo de vida distinto al de sutarget real, también nos marca un poco sobre estrategias de comercialización al mencionarnos como sacó del mercado una especie de panino de salami dietético que no tuvo éxito pues el costo beneficio noera rentable y este es otro caso en el que se comprueba que tenemos que ocupar nuestras fortalezas y en base a eso hacer crecimientos laterales no verticales, pensando como productor, si plantonaranjas y las proceso a jugo el siguiente paso dentro de una posible teoría de especialización que beneficie mi empresa sería aprovechar los aceites de la cascara y envasarlos para venta en farmacéutica...