EL CONSUMIDOR DE BEBIDAS ESPIRITUOSAS

Páginas: 4 (797 palabras) Publicado: 17 de noviembre de 2014

EL CONSUMIDOR DE BEBIDAS ESPIRITUOSAS


Los últimos datos sobre producción nacional la sitúan en 158 millones de litros anuales, lo que representa un peso del 1,5% en el total de la industriaagroalimentaria y del 0,12% en el PIB español.
 
En cuanto a la distribución por productos, el whisky continúa siendo la principal bebida espirituosa en el mercado español, acaparando el 31,8% detodas las demandas. El whisky escocés acumula el 70% de la oferta entre los tipos estándar y prácticamente el 100% en la gama “premium”. En segundo lugar aparece el ron, con el 14,1%, seguido por elbrandy, con el 13,1%. A continuación se sitúan la ginebra (11,7%), el anís (6%), el vodka (4,3%), el pacharán (3,7%), los licores de frutas (3%), las cremas (2,4%), el ponche (1,7%), el aguardiente deorujo (1,6%) y el tequila (0,3%). El 6,3% restante es el porcentaje conjunto de todas las otras bebidas espirituosas.
 
El ron ha sido la bebida espirituosa que ha registrado un comportamiento másdinámico, ocupando ya el segundo lugar de las preferencias de los españoles, tan sólo por debajo del whisky, que ha perdido cuota de mercado (-2% en el último ejercicio). El consumo de ron haexperimentado un notable incremento interanual de más del 7%. El ron negro representa el 80% del total de los consumos de esta bebida. El brandy, por su parte, ha visto reducirse ligeramente su demanda. Losbrandis de solera representan el 67% del total consumido, mientras que los reservas llegan al 26% y los grandes reservas al 8%.
 
La importancia del sector de las bebidas espirituosas en la economíaespañola
Las bebidas con contenido alcohólico representan, actualmente, un 12,65% del gasto de los turistas en España. Así, y por su influencia en el turismo, se puede cifrar en 5.639 millones de euros elimpacto de las bebidas alcohólicas en nuestra economía.
 
El sector de las bebidas espirituosas tiene un peso muy importante en la economía española en términos de generación de empleo, tanto...
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