El Consumo De Oxigeno
¿QUÉ ES Y PARA QUÉ SIRVE?
El consumo de oxígeno
Empleado habitualmente como referencia acerca de la capacidad para hacer ejercicio de resistencia, conocer el fundamento fisiológico del consumo de oxígeno puede ayudar a entender mejor su utilidad en el deporte.
Dr. San Miguel Bruck
Centro de Medicina Deportiva y Fisioterapia Oberón -Madrid-
E
l consumo de oxígeno (expresadohabitualmente como VO2) refleja, sencillamente, la cantidad de oxígeno que utiliza o consume el organismo. En reposo, el consumo de oxígeno es de aproximadamente 3,5 mililitros de oxígeno por kilogramo de peso y por minuto (3,5 ml/kg/min), de manera que una persona de 75 kilogramos consume aproximadamente 3,5 x 75 = 262,5 mililitros de oxígeno por minuto en reposo, lo que representa cerca de 400litros de oxígeno cada día. El consumo de oxígeno se relaciona directamente con las necesidades de energía, de forma que al hacer ejercicio el organismo necesita más oxígeno para la obtención metabólica de energía, a partir de los sustratos energéticos (azúcares y grasas): a mayor demanda de energía, mayor consumo de oxígeno. Así, el consumo de oxígeno en deportistas puede alcanzar valores máximostan elevados como 80 ml/kg/min, es decir, casi 23 veces el valor de reposo. Para entender los factores fisiológicos que intervienen en el consumo de oxígeno podemos recordar el ciclo del oxígeno: desde las vías respiratorias pasa a la sangre y se transporta a los tejidos (donde participa en la obtención de energía dentro de la mitocondria). El dióxido de carbono producido por el metabolismo celulares transportado siguiendo el camino inverso hasta los pulmones para su eliminación.
del corazón y los tejidos para extraer el oxígeno, según la siguiente fórmula:
VO2=Gc x D(a-v)O2
GC es el gasto cardíaco, que depende de la frecuencia cardíaca (latidos por minuto) y de la capacidad del corazón (volumen sistólico). Cuanto mayor es la frecuencia cardíaca y la capacidad (el tamaño) delcorazón, mayor es el consumo de oxígeno. D(a-v)O2 es la diferencia arterio-venosa de oxígeno, que representa la capacidad de los tejidos para extraer el oxígeno de la sangre. Cuanto mayor sea la diferencia de oxígeno entre arterias y venas, mayor la cantidad de oxígeno que queda en los tejidos. Por consiguiente, para mejorar el consumo de oxígeno (con lo que llegará más oxígeno a los tejidos y sefacilitará la obtención de energía) deberían mejorarse: 1. La frecuencia cardíaca. 2. El tamaño del corazón. 3. La capacidad de los tejidos para obtener oxígeno de la sangre. 1. La mejora de la frecuencia cardíaca está limitada por varios factores, de los cuales la edad es uno de los más importantes. A mayor edad, menor frecuencia cardíaca máxima (en base a la discutida fórmula FCmáx=220-edad: para unapersona de 30 años sería 190 latidos por minuto (lpm); y para una persona de 50 años, 170 lpm.
La importancia del peso corporal
El consumo de oxígeno suele expresarse en litros de oxígeno por minuto (lo que se denomina consumo de oxígeno absoluto) o en mililitros de oxígeno por kilogramo de peso y por minuto (consumo de oxígeno relativo). Un deportista con un consumo absoluto de 4 litros/min. y80 kg. de peso tendrá un consumo relativo de 50 ml/kg/min.; y el mismo deportista con 75 kg. tendría un consumo relativo de 53 ml/kg/min. En el segundo caso, cada kg. de su organismo recibiría tres mililitros más de oxígeno cada minuto, que bien aprovechado en el interior de la mitocondria puede ser una diferencia notable en el rendimiento deportivo (siempre que la disminución de peso se produzcaa expensas de peso graso, sin perder músculo).
¿Qué es el consumo de oxígeno?
De acuerdo con las ecuaciones de Fick, el consumo de oxígeno depende de la capacidad
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medicina
Valores generales
En reposo, el consumo de oxígeno es similar en las personas entrenadas y no entrenadas, aunque la frecuencia cardíaca de los primeros es menor al ser mayor la cantidad de sangre impulsada...
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