EL CONTROL DEL STOCK
Páginas: 7 (1626 palabras)
Publicado: 30 de junio de 2015
EL CONTROL DEL STOCK
El Stock es el número de productos almacenados de que dispone una empresa.
Toda empresa debe disponer de un Stock que garantice que se puede atender el flujo de pedidos, pero que nunca debe ser superior a un determinado nivel logístico.
Este nivel logístico está determinado por dos conceptos:
Stock mínimo, que es la cantidad mínima de producto necesario para atender lasdemandas normales de la empresa, y
Stock óptimo, que es la cantidad de producto necesario para atender demandas no previstas, o para asegurar una disponibilidad mínima en caso de disminución de producción debido a algún factor imprevisto.
Se recomienda al menos una vez al año comprobar las existencias de los distintos materiales o productos para verificar que estas coinciden con las previstas anivel administrativo. A esta operación se le conoce con el nombre de Inventario.
Se deben inventariar los siguientes tipos de materiales o productos, según su utilización en el proceso de fabricación:
Materias primas utilizadas en el proceso de fabricación, tal y como se reciben del proveedor.
Componentes, piezas o subconjuntos preparados para el montaje final del artículo.
Trabajos o materiales encurso, que son los materiales o componentes en proceso o en espera entre las operaciones de la fábrica.
Productos acabados, es decir, artículos o bienes finales.
Piezas de repuesto necesarias para evitar paradas en los equipos (mantenimiento).
Suministros industriales, o materiales que se emplean en el proceso de fabricación pero no forman parte del artículo final (agua, disolventes, etc.).Elementos de fabricación ajena, que son aquellos que conviene adquirirlos del exterior en lugar de fabricarlos en la empresa.
La gestión de Stocks debe encontrar un equilibrio en el nivel de stock de manera que se cumpla tres objetivos contradictorios: el nivel de servicio, las inversiones mínimas de stock y la eficiencia en la fabricación:
Que artículos conviene tener almacenados.
En qué cantidad.
Losplazos de suministros.
El grado de calidad en la gestión de stocks se mide a través del llamado turn-over, que es el número de veces que se repone el inventario en un año. Representa, pues, la rotación de inventario anual. Cuanto mayor sea el turn-over, mejor estará gestionado el stock.
Se calcula según la ecuación:
Consumo anual de un artículo
TURN OVER =--------------------------------------------------
Nivel medio de Stocks de este articulo
Ejemplo:
Una empresa a lo largo de un año ha expedido 10000 impresoras y en el almacén el nivel medio de impresoras ha sido de 800, por lo que el turn-over será:
10000
Turn Over = ----------- = 12.50
800
En laactualidad los procesos de gestión y control de Stocks están totalmente informatizados, de modo que el software de control de Stocks permite tener completo control sobre el inventario de una empresa.
IMPORTANCIA Y VENTAJAS DEL STOCK
Una de las cuestiones a tener más en cuenta en la gestión de nuestra empresa es el control de nuestros niveles de stock, esto es, de nuestra coberturade existencias. Se trata de una función básica en todo negocio y nos servirá para tener controlado en todo momento nuestra capacidad de autoabastecimiento frente a las ventas del día a día. No hacerlo podría traducirse en una pérdida de clientes que pondría en riesgo nuestra actividad empresarial.
No en vano, la cobertura de stock nos está indicando el número de días de consumo que las existenciaspueden cubrir, por lo que teniendo este tema bajo control sabremos exactamente cuál es la cantidad de mercadería que tenemos en nuestro almacén a disposición de nuestros clientes, así como si las existencias en materias primas o productos en curso son suficientes para mantener el ritmo en nuestra capacidad productiva.
Errar en el control de stocks puede dar lugar a situaciones desagradables....
El Stock es el número de productos almacenados de que dispone una empresa.
Toda empresa debe disponer de un Stock que garantice que se puede atender el flujo de pedidos, pero que nunca debe ser superior a un determinado nivel logístico.
Este nivel logístico está determinado por dos conceptos:
Stock mínimo, que es la cantidad mínima de producto necesario para atender lasdemandas normales de la empresa, y
Stock óptimo, que es la cantidad de producto necesario para atender demandas no previstas, o para asegurar una disponibilidad mínima en caso de disminución de producción debido a algún factor imprevisto.
Se recomienda al menos una vez al año comprobar las existencias de los distintos materiales o productos para verificar que estas coinciden con las previstas anivel administrativo. A esta operación se le conoce con el nombre de Inventario.
Se deben inventariar los siguientes tipos de materiales o productos, según su utilización en el proceso de fabricación:
Materias primas utilizadas en el proceso de fabricación, tal y como se reciben del proveedor.
Componentes, piezas o subconjuntos preparados para el montaje final del artículo.
Trabajos o materiales encurso, que son los materiales o componentes en proceso o en espera entre las operaciones de la fábrica.
Productos acabados, es decir, artículos o bienes finales.
Piezas de repuesto necesarias para evitar paradas en los equipos (mantenimiento).
Suministros industriales, o materiales que se emplean en el proceso de fabricación pero no forman parte del artículo final (agua, disolventes, etc.).Elementos de fabricación ajena, que son aquellos que conviene adquirirlos del exterior en lugar de fabricarlos en la empresa.
La gestión de Stocks debe encontrar un equilibrio en el nivel de stock de manera que se cumpla tres objetivos contradictorios: el nivel de servicio, las inversiones mínimas de stock y la eficiencia en la fabricación:
Que artículos conviene tener almacenados.
En qué cantidad.
Losplazos de suministros.
El grado de calidad en la gestión de stocks se mide a través del llamado turn-over, que es el número de veces que se repone el inventario en un año. Representa, pues, la rotación de inventario anual. Cuanto mayor sea el turn-over, mejor estará gestionado el stock.
Se calcula según la ecuación:
Consumo anual de un artículo
TURN OVER =--------------------------------------------------
Nivel medio de Stocks de este articulo
Ejemplo:
Una empresa a lo largo de un año ha expedido 10000 impresoras y en el almacén el nivel medio de impresoras ha sido de 800, por lo que el turn-over será:
10000
Turn Over = ----------- = 12.50
800
En laactualidad los procesos de gestión y control de Stocks están totalmente informatizados, de modo que el software de control de Stocks permite tener completo control sobre el inventario de una empresa.
IMPORTANCIA Y VENTAJAS DEL STOCK
Una de las cuestiones a tener más en cuenta en la gestión de nuestra empresa es el control de nuestros niveles de stock, esto es, de nuestra coberturade existencias. Se trata de una función básica en todo negocio y nos servirá para tener controlado en todo momento nuestra capacidad de autoabastecimiento frente a las ventas del día a día. No hacerlo podría traducirse en una pérdida de clientes que pondría en riesgo nuestra actividad empresarial.
No en vano, la cobertura de stock nos está indicando el número de días de consumo que las existenciaspueden cubrir, por lo que teniendo este tema bajo control sabremos exactamente cuál es la cantidad de mercadería que tenemos en nuestro almacén a disposición de nuestros clientes, así como si las existencias en materias primas o productos en curso son suficientes para mantener el ritmo en nuestra capacidad productiva.
Errar en el control de stocks puede dar lugar a situaciones desagradables....
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