el cuerpo
Conjunto de órganos que x medios químicos y mecánicos transforman los ali/ en sustancias solubles simples que pueden ser asimiladas x los tejidos, este proceso llamado digestión.
DIGESTION
Proceso de transformación y absorción de los ali/ que son ingeridos x vía bucal, que tiene lugar en el tubo digestivo y consta de 2 tipos de fenómenos:
1. Mecánicos: como es lamasticación, los ali/ se fragmentan y se mezclan con la saliva px formar el bolo alimenticio.
2. Químicos: permiten la transformación de los diferentes ali/ (moléculas complejas) en elementos asimilables (moléculas simples) x el intestino, es decir que puedan ser absorbidos x las vellosidades intestinales.
PARTES DEL SISTEMA DIGESTIVO:
1. TUBO DIGESTIVO:
Lo conforman la boca,faringe, esófago, estomago, intestino delgado, intestino grueso, también esta formado x glándulas anexas que son: glándulas salivales (dentro de las cuales tenemos las glándulas submandibulares, sublinguales y parotidas), el hígado, el páncreas y el bazo. El tubo digestivo facilita el avance y la transformación de los ali/, la absorción de las partes nutritivas y la expulsión de los residuos.
2. LABOCA:
Es una cavidad irregular comprendida entre el orificio bucal y la faringe, dentro de la boca se encuentran los dientes y la lengua.
- DIENTES:
Son órganos calcificados encajados en los alvéolos maxilares que sirven px la masticación de los ali/, intervienen en la fonación y ayudan a fijar el contorno facial.
Tipos De Denticiones:
☺ Dientes de leche: aparece entre los 2 meses y los 6años, hasta los 5 a 7 años, consta de
20 piezas dentales, 8 insicivos, 4 caninos y 8 molares.
☺ Dientes Definitivos: consta de 32 piezas dentales, 8 insicivos, 4 caninos, 8 premolares y
12 molares.
Partes de los Dientes.
☺ Corona: es la parte blanca que sobre sale
☺ Raíz: es la parte del diente encajada en losalvéolos.
☺ Cuello: es la parte comprendida entre la corona y la raíz.
☺ Esmalte: sustancia blanca y dura que recubre la corona.
☺ Dentina: es el marfil del diente y constituye la mayor parte de este.
☺ Cemento: capa de tejido óseo con muchas fibrillas que recubre la raíz y el cuello del
diente.
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Según su Forma los dientes son de 4 clases:
☺ Insicivos: situadosen la parte anterior, su función es cortar los ali/, x c/ mandíbula son4.
☺ Caninos: su función es desgarrar los ali/, x c/ mandíbula son 2.
☺ Premolares: su función es triturar los ali/, tienen 2 protuberancias, son 4 x c/ mandíbula.
☺ Molares: su función es moler los ali/, presentan en la corona 4 o 5 protuberancias, son 6
x c/ mandíbula.- LENGUA:
Es un órgano músculo membranoso situado en la cavidad bucal, que presenta la cara superior tapizada de papilas linguales, las cuales le dan un aspecto aterciopelado y contiene receptores especiales px reconocer los sabores. sólo percibe cuatro sabores básicos: dulce, salado, ácido y amargo; cada uno de ellos es detectado porun tipo especial de papilas gustativas, entre las cuales están (papilas caliciformes, fungiformes, filiformes, foliadas, hemisféricas).
Las papilas sensibles a los sabores dulce y salado se concentran en la punta de la lengua, las sensibles al ácido ocupan los lados y las sensibles al amargo están en la parte posterior.
La lengua ayuda a mezclar los ali/ al masticarlos, es el órgano del gusto,realiza la deglución y participa en la articulación de la voz.
- SALIVA:
Liquido viscoso claro insípido ligera/ acido, su función es mantener húmeda la cavidad bucal, lubricar los ali/ durante la masticación, transformarlos y limpiar los dientes evitando de esta manera la caries.
3. FARINGE:
Es un conducto músculo membranoso localizado entre la boca y la porción posterior de las...
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