El Cultivo Del Cacao II

Cacao
Propagación
Poda
Cosecha

Propagación del Cacao

Propagación por semilla

La propagación sexual (por semilla) se emplea principalmente
en cacaos obtenidos por hibridación.

Selección de Semilla

Propagación por injerto

La propagación vegetativa es efectiva para conservar el
genotipo del árbol progenitor. Se utiliza cuando se desea
reproducir fielmente una planta.

Patrones
•Utilizar clones resistentes a
enfermedades: IMC-67; PA132; UF-613; EET-400; EET399; Pound 12 y SPA-9.
• El patrón estará listo para
injertar a los 4 – 6 meses
• un diámetro de 1cm.
• o una altura de 50 cm.

Técnica de Injertación
• Seleccionar los mejores
arboles con un record
de producción de 100
-200 mazorcas por
campaña y mínimo de 5
años de registro
promedio de datos.
• Resistentes a plagas.Varetas
• Las varetas se cortan en el
momento en que se van a injertar
• Elegir las varetas con grosor
similar al patrón
• Proteger la vareta de la
desecación envolviéndola en
papel periódico húmedo
• Una vareta de 40 cm de largo
puede contener hasta 10 yemas

Corte del Patrón

Se hace otra incisión transversal
en la corteza para formar una
lengüeta o “U”

• En la corteza del patrón se
hacen dosincisiones paralelas
de unos 3 a 4 centímetros de
longitud
• Los cortes se hacen por debajo
de la cicatriz de los cotiledones
• Las incisiones deben quedar
con una separación de unos 8
milímetros para colocar bien el
parche

Extracción de la Yema
• Efectuar dos cortes
longitudinales a ambos
lados de la yema 4 cm
de largo y 7 mm de
ancho
• Hacer corte transversal
en la parte superior e
inferior
•Extraer la yema

Colocación de la Yema
• Insertar inmediatamente
en el corte efectuado en el
patrón
• Colocación de la yema,
tomándola por la porción
del pecíolo
• La yema debe calzar bien
en la incisión hecha en el
patrón

Amarre de la Yema

• Envolver totalmente la yema en el patrón con una cinta plástica flexible de
unos 33 cm de largo y unos 3.5 cm de ancho
• El amarre debe ser firme, comenzandopor la parte inferior y continuando la
envoltura hacia arriba (la lengüeta cubre y protege la yema), ajustando bien
la cinta para finalmente hacer el amarre a unos centímetros arriba del
injerto.

Para garantizar el éxito
del injerto, el tiempo transcurrido
entre los cortes
practicados en el patrón y la
vareta, hasta terminar con
la envoltura, no debe exceder
de unos 30 segundos.

Etapa deVivero
• Aplicar riego cada 1 ó 2
días, colocando el agua
con mucho cuidado al
nivel del pilón sin mojar
la yema.
• Entre los 18 y 20 días
después de realizado el
injerto se retira la cinta
plástica y se corta la
lengüeta

Practica de la “media savia”
• Después de 30 días de
realizado el injerto, o sea 10
días después de removida la
cinta plástica, se practica la
“media savia”
• Esta consiste endoblar y
quebrar el patrón en el
sentido opuesto a la posición
de la yema, con el fin de
estimular la brotación de ésta

Corte del Patrón
• Una vez que el injerto desarrolla y las
primeras hojas estén sazonas
(coloración verde oscuro), se
procede al corte del patrón unos 12
centímetros por arriba del injerto.
• Este corte debe hacerse en bisel
(chaflán) para facilitar el
deslizamiento del agua.
• Elcorte se protege untando una
pasta a base de cobre y adherente:
15 cc de adherente más 5 gramos de
hidróxido de cobre u oxicloruro de
cobre

• Transcurridos 4 ó 5 meses, los injertos alcanzan un
buen desarrollo y estarán listos para el trasplante
al campo definitivo (40 a 60 cm de altura)

Propagación por Estacas

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•
•
•

Estacas enraizadas condicionadas por:
La naturaleza y edad de la estacaLa superficie foliar de la estaca
El medio de enraizamiento
La intensidad de luz en sitio de propagación

Factores importantes:
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•
•

La hormona de enraizado
La Temperatura
La Humedad
El periodo de aclimatación
Requiere de
infraestructura costosa

Embriogénesis Somática
• Es una novedosa tecnología aplicada en cacao para la multiplicación masiva de
plantas.
• Consiste en el cultivo de...