El culto de la reposteria en el dia de muertos
Páginas: 7 (1726 palabras)
Publicado: 17 de septiembre de 2012
INDICE
INTRODUCCIÓN 3
PORQUE LAS OFRENDAS 4
CALAVERAS DE DULCE 5
PAN DE MUERTO 5
CALABAZA 6
TIPOS DE PANES 8
BIBLIOGRAFIA 9
INTRODUCCIÓN
Para los mexicanos el Día de Muertos o Día de los Fieles Difuntos representa algo más que la veneración de sus muertos, podría decirse que para los mexicanos adiferencia de otros países, lo reflejan burlándose, jugando y conviviendo con la muerte. Esta convivencia ha dado lugar a diferentes manifestaciones de su arte popular, a través de expresiones muy originales como lo son; las calaveras de dulce, el pan de muerto, dibujos que se burlan de la muerte, versos en los que se ridiculiza a cualquier personaje vivo, de las artes, ciencia y en especial los dela política y las tradicionales ofrendas, las cuales se preparan con respeto por los familiares para recordar a los que se han ido, alimentos, flores y objetos personales del difunto son parte esencial del altar y según la creencia, los seres queridos regresan este día para gozar lo que en vida más disfrutaban.
PORQUE LAS OFRENDAS
El Día deMuertos en México, representa una mezcla de la devoción cristiana con las costumbres y creencias prehispánicas y se materializa en el tradicional altar-ofrenda, una de las tradiciones más mexicanas. El altar-ofrenda es un rito respetuoso a la memoria de los muertos, su propósito es atraer sus espíritus. Consiste en obsequiar a los difuntos que regresan ese día a convivir con sus familiares, losalimentos y objetos preferidos por ellos en vida, para que vuelvan a gozar durante su breve visita. En la ofrenda o altar de los muertos no debe faltar la representación de los cuatro elementos primordiales de la naturaleza.
Tierra: representada por sus frutos que alimentan a las ánimas con su aroma.
Viento: representado por algo que se mueva, tan ligero como el viento, empleándose generalmente papelpicado o papel de china.
Agua: un recipiente para que las ánimas calmen su sed después del largo camino que recorren para llegar hasta su altar.
Fuego: una vela por cada alma que se recuerde y una por el alma olvidada.
El Día de los Muertos es una tradición mexicana heredada de los rituales a la muerte que practicaban los aztecas, toltecas, chichimecas y mayas que se ha mezclado con lascelebraciones católicas de Todos los Santos y Fieles Difuntos desde la época de la Conquista. Según la tradición, durante los días 1 y 2 de noviembre las almas de los muertos regresan a sus casas a deleitarse con los manjares que sus familias ponen en las ofrendas.
En México la muerte se sufre cuando sucede, pero el 1 y 2 de noviembre se pinta, se escribe y se come…
CALAVERAS DE DULCEDurante la Celebración del Día de Muertos, las calaveras de dulce son preparadas de diferentes tamaños. El azúcar se disuelve en agua hasta obtener un jarabe muy espeso que se vierte en moldes. Cuando el azúcar se seca se decora con filigrana de azúcar coloreada y recortes de papel brillante de diferentes colores, sin dejar de colocar en la frente del cráneo un nombre de pila. El comprador asípuede regalarla a un amigo o pariente para que se “coma su calavera”. Sirve también para los arreglos del altar, representando a los muertos que se recuerdan. Los esqueletos se encuentran por cantidades en esculturas de papel maché y en juguetes. Todas ellas expresando la dualidad de la vida y la muerte de la existencia humana. Esto sucede por cierto en la Ciudad de México donde el arte de lasfiguras representando la muerte ha crecido, pudiendo admirarlas en galerías y museos.
Las calaveras de azúcar medianas son alusión a la muerte siempre presente. Las calaveras chicas son dedicadas a la Santísima Trinidad y la grande al Padre Eterno.
PAN DE MUERTO
No puede faltar en el altar y en el hogar para comerse con un café o chocolate calientitos. Es un pan sencillo, la pieza tiene...
INTRODUCCIÓN 3
PORQUE LAS OFRENDAS 4
CALAVERAS DE DULCE 5
PAN DE MUERTO 5
CALABAZA 6
TIPOS DE PANES 8
BIBLIOGRAFIA 9
INTRODUCCIÓN
Para los mexicanos el Día de Muertos o Día de los Fieles Difuntos representa algo más que la veneración de sus muertos, podría decirse que para los mexicanos adiferencia de otros países, lo reflejan burlándose, jugando y conviviendo con la muerte. Esta convivencia ha dado lugar a diferentes manifestaciones de su arte popular, a través de expresiones muy originales como lo son; las calaveras de dulce, el pan de muerto, dibujos que se burlan de la muerte, versos en los que se ridiculiza a cualquier personaje vivo, de las artes, ciencia y en especial los dela política y las tradicionales ofrendas, las cuales se preparan con respeto por los familiares para recordar a los que se han ido, alimentos, flores y objetos personales del difunto son parte esencial del altar y según la creencia, los seres queridos regresan este día para gozar lo que en vida más disfrutaban.
PORQUE LAS OFRENDAS
El Día deMuertos en México, representa una mezcla de la devoción cristiana con las costumbres y creencias prehispánicas y se materializa en el tradicional altar-ofrenda, una de las tradiciones más mexicanas. El altar-ofrenda es un rito respetuoso a la memoria de los muertos, su propósito es atraer sus espíritus. Consiste en obsequiar a los difuntos que regresan ese día a convivir con sus familiares, losalimentos y objetos preferidos por ellos en vida, para que vuelvan a gozar durante su breve visita. En la ofrenda o altar de los muertos no debe faltar la representación de los cuatro elementos primordiales de la naturaleza.
Tierra: representada por sus frutos que alimentan a las ánimas con su aroma.
Viento: representado por algo que se mueva, tan ligero como el viento, empleándose generalmente papelpicado o papel de china.
Agua: un recipiente para que las ánimas calmen su sed después del largo camino que recorren para llegar hasta su altar.
Fuego: una vela por cada alma que se recuerde y una por el alma olvidada.
El Día de los Muertos es una tradición mexicana heredada de los rituales a la muerte que practicaban los aztecas, toltecas, chichimecas y mayas que se ha mezclado con lascelebraciones católicas de Todos los Santos y Fieles Difuntos desde la época de la Conquista. Según la tradición, durante los días 1 y 2 de noviembre las almas de los muertos regresan a sus casas a deleitarse con los manjares que sus familias ponen en las ofrendas.
En México la muerte se sufre cuando sucede, pero el 1 y 2 de noviembre se pinta, se escribe y se come…
CALAVERAS DE DULCEDurante la Celebración del Día de Muertos, las calaveras de dulce son preparadas de diferentes tamaños. El azúcar se disuelve en agua hasta obtener un jarabe muy espeso que se vierte en moldes. Cuando el azúcar se seca se decora con filigrana de azúcar coloreada y recortes de papel brillante de diferentes colores, sin dejar de colocar en la frente del cráneo un nombre de pila. El comprador asípuede regalarla a un amigo o pariente para que se “coma su calavera”. Sirve también para los arreglos del altar, representando a los muertos que se recuerdan. Los esqueletos se encuentran por cantidades en esculturas de papel maché y en juguetes. Todas ellas expresando la dualidad de la vida y la muerte de la existencia humana. Esto sucede por cierto en la Ciudad de México donde el arte de lasfiguras representando la muerte ha crecido, pudiendo admirarlas en galerías y museos.
Las calaveras de azúcar medianas son alusión a la muerte siempre presente. Las calaveras chicas son dedicadas a la Santísima Trinidad y la grande al Padre Eterno.
PAN DE MUERTO
No puede faltar en el altar y en el hogar para comerse con un café o chocolate calientitos. Es un pan sencillo, la pieza tiene...
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