El Decreto Con Fuerza De Ley Orgánica De Turismo

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior
Universidad Nueva Esparta
Facultad de Ciencias Administrativas
Escuela de Administración de Empresas Turísticas

Estrategias para la participación comunitaria en el desarrollo del turismo
sustentable de la Hacienda Cacaotera de Chuao, Edo. Aragua.
Para Optar al título de Licenciada en Administraciónde Empresas Turísticas

Tutor:
Prof. Koldobika Ruiz de Aguirre
Esparza V, Josselin N.
16.929.259.

Marzo, 2011.
Caracas, Venezuela.

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior
Universidad Nueva Esparta
Facultad de Ciencias Administrativas
Escuela de Administración de Empresas Turísticas

Estrategias para la participación comunitariaen el desarrollo del turismo
sustentable de la Hacienda Cacaotera de Chuao, Edo. Aragua.

JURADO: ______________________
Nombre y Apellido

JURADO: ____________________
Nombre y Apellido

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Cédula de Identidad

Cédula de Identidad

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Firma

Firma

Marzo, 2011
Caracas,Venezuela

AGRADECIMIENTO

Abro un pequeño espacio dentro de este trabajo de investigación para agradecer
a todas las personas que, de una u otra manera contribuyeron con la realización
de este trabajo.
En primer lugar a Dios, por fortalecer mi vocación hacia mi carrera y enseñarme
que es posible la plenitud cuando se realiza lo que realmente hace feliz a cada
ser humano. A mis padres, quienescon su confianza y apoyo han puesto todos
sus esfuerzos por la realización de mis estudios. ¡A ellos les debo todo!
A mis dos compañeros de viaje; mi hermana y mi novio. Sin ellos la experiencia y
el recuerdo de Chuao no habría sido tan inolvidable y enriquecedora.
Agradezco a mi pequeña Paula, mi sobrina, por simplemente existir y significar
un motivo de alegría y esperanza en la familia.
Ami tutor, cuya asesoría siempre estuvo a la orden y ha sido una guía
indispensable para la realización de esta investigación.
Finalmente, mil gracias al pueblo de Chuao porque entre sus calles, plantaciones
de cacao y su gente encontré la verdadera razón de mi carrera: abrir nuevos
caminos que sean atractivos a la paz, la tolerancia y el respeto hacia la
humanidad!

DEDICATORIA

AlPadre,
Al Hijo y
Al Espíritu Santo

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para la Educación Superior
Universidad Nueva Esparta
Facultad de Ciencias Administrativas
Escuela de Administración de Empresas Turísticas
Autor: Josselin N. Esparza V

Estrategias para la participación comunitaria en el desarrollo del turismo
sustentable de la Hacienda Cacaotera de Chuao,Edo. Aragua.
La Hacienda Cacaotera de Chuao, comprende hoy en día todo lo que se conoce
como el Pueblo de Chuao, ubicado al norte del Estado Aragua en Venezuela. Se
trata de una antigua hacienda colonial, la cual en sus tiempos de producción de
cacao (siglo XVII) llegó a exportar hacia Europa, miles de toneladas de ésta
particular almendra que, por su sabor y aroma, más tarde lo harí aacreedor de
una Denominación de Origen.
Chuao es producto de la mezcla entre el español, el esclavo y el indígena. Su
gente, aún conserva las tradiciones y creencias de la época colonial y su entorno,
es un escenario de única belleza. No en vano fue Declarado en 1990, Patrimonio
Cultural y Natural del Estado Aragua. Sin embargo, como en muchos pueblos
costeros venezolanos, la actividad turísticade la zona ha sido desarrollada de
manera improvisada y sin planificación alguna afectando considerablemente la
calidad de vida de los habitantes y las expectativas de los turistas nacionales e
internacionales.
En el presente trabajo de investigación, se proponen dos estrategias importantes
para lograr una participación comunitaria plena en el que se articule, la a ctividad
agrícola con la...