EL DERRUMBE DE LA PIZZA NOSTRA

EL DERRUMBE DE LA PIZZA NOSTRA

Laura Nathaly Quintero C.
Jean Paul Cerinza H.
1.
2. Basado en el modelo de crecimiento organizacional de Greiner; se pueden identificar dos crisis en el caso “Elderrumbe de la Pizza NOSTRA” La primera crisis que se puede identificar, es la crisis de autonomía, esto es debido a que los directivos, no destinaron un área de investigación ni desarrollo demarketing al desear ingresar en un nuevo mercado como lo fue Cali y Medellín, en el cual, si hubieran hecho un buen estudio, y hubieran puesto más atención a los estudios de mercado y de investigación, nohabrían sufrido esas pérdidas ni hubieran caído por ese abismo.
La segunda crisis que se identifica en el caso, es la crisis de control, si en la organización existían delegaciones a estas áreas,hubo una crisis de control, en la cual no se tuvo en cuenta a los gerentes de menor nivel, de áreas como lo son la investigación de mercados ni de innovación, lo cual generó un abismo que finalmentellevo al derrumbe de una empresa que llevaba más de 20 años en el mercado por errores en la estructura, organización, delegación y burocracia.
Dejando de lado el modelo de crecimiento organizacional deGreiner, la mayor crisis que sufrió esta organización, fue una crisis financiera, desatada por una deuda mal planeada; la empresa al intentar ingresar en un nuevo mercado, decidió adquirir un créditomuy alto, que finalmente cuando se empezó a ver las ganancias en estos lugares, notaron que no compensaban las deudas ya que las ganancias estaban muy por debajo del punto de equilibrio por lo cualcomenzaron a refinanciar las deudas y finalmente declararse en quiebra.
3. La dirección de la organización, claramente tuvo varias falencias en el desarrollo organizacional, las cuales hubieran podidoprevenir, si hubieran sido más cuidadosos en cuanto a los estudios del mercado.
Sabiendo que su principal error fue la deuda en la cual incurrieron, podemos ver que: primero pudieron haber determinado...