EL EFECTO EN LA QUIMICA
-El Carbono ( C )
El carbono es la molécula base de la cual parte toda la química orgánica, esto se debe a sus propiedades químicas en cuanto aelectronegatividad, valencias, etc.
En el organismo es la base de los carbohidratos, proteínas y grasas (por eso se llama química orgánica), es a partir del carbono que se constituyen cada una deestas moléculas, por ejemplo, un carbohidrato común tiene C6H12O6, una proteína está hecha de aminoácidos y estos a su vez de una fórmula similar C5H7O3N2 por poner un ejemplo.
-El Hidrogeno (H)
Loshidrógenos H se emplean para completar enlaces de los carbonos en las cadenas carbonadas, que son la base de la materia orgánica y por tanto de tu cuerpo.
-El oxígeno (O)
El oxígeno es uncomponente de la respiración celular.
Es un proceso por el cual se oxida glucosa, para transformar en energía y utilizarla en todos los procesos metabólicos.
Sin oxígeno, no podemos oxidar glucosa, porlo tanto nuestras células no reciben energía, y no pueden realizar las actividades más simples como dividirse o duplicar el ADN.
-El hierro (Fe)
El hierro es esencial para formar la molécula dehemoglobina componente de los glóbulos rojos de la sangre, y la hemoglobina es esencial para transportar el oxígeno al organismo. Aunque requerimos poca cantidad de este metal es indispensable que loconsúmanos para no padecer de anemia, los frijoles y las lentejas son leguminosas ricas en hierro.
-El Fosforo (P)
El fósforo es un ingrediente esencial del hueso, segundo en importancia después delcalcio, y estos dos minerales actúan como barómetro entre ellos para mantener una proporción.
El 80% del fósforo en el cuerpo se localiza en los huesos, pero el sobrante que se encuentra en otraspartes del cuerpo tiene una función importante en todas las reacciones químicas de nuestro cuerpo.
-El Zinc (Z)
El cuerpo humano contiene alrededor de 40 mg de zinc: interviene en el metabolismo...
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