El Efecto latigo en español

Páginas: 10 (2299 palabras) Publicado: 24 de julio de 2015
Miguel Rosique Go

Efect

un virus
«Las distorsiones que
se producen desde el
punto final de consumo hasta el punto de
aprovisionamiento de
materias primas generan este efecto.»
La resistencia de una cadena la determina el eslabón
más débil, y el eslabón más débil de la Supply Chain
(SC) es la información que fluye por ella. El objetivo
de la SC es, por un lado, sincronizar los requerimientosdel consumidor final con el flujo de materiales y,
por otro, transformar y mover las materias primas
desde el punto de suministro al punto de consumo en
el menor tiempo posible.

Lo que sucede es que las empresas que operan en una
SC actúan como empresas independientes unas de
otras, esto reduce la efectividad de la SC: pobre nivel
de servicio, altos costes operativos e incremento de
6

onzález:to Bullwhip:

s en la Supply Chain
Su cadena de suministro típica podría ser ésta: consumidores finales, tiendas al detalle, distribuidores y

CURRICULUM VITAE
MIGUEL ROSIQUE GONZÁLEZ
Miguel Rosique es Executive MBA por el Instituto de Empresa y estudió Ingeniería
Aeronáutica en la Universidad Politécnica de Madrid, además posee una amplia
formación en Estrategia y Marketing.
Ha trabajado siempreen entornos industriales y durante cinco años ha sido Director
de Logística de Macpuar, SA, empresa fabricante de aparatos elevadores, líder europeo
de su sector. Ha desarrollado procesos logísticos, redes de distribución, puesta en
marcha de almacenes, transportes, exportación... y es experto en nuevas tecnologías
aplicadas a la gestión logística, como la Radio Frecuencia. Actualmente esProduct
Manager de su empresa como responsable de las estrategias de producto.
Con anterioridad trabajó en Zardoya Otis, Mundial Park, Excelsior y otras empresas
fabricantes de bienes de equipo como responsable de alguna división o unidad de
negocio. Durante una época fue empresario del sector servicios y nominado por ello
al Premio Joven Empresario del Año por la revista Actualidad Económica.
Imparteclases como profesor invitado en cursos de Logística y Supply Chain en el
IAF-PILOT y en alguna institución privada.

fábrica.
Los refrescos son un producto muy típico de los paneles Nielsen, por tanto los estudios de mercado son muy
precisos, de lo que se deduce que la empresa conoce
al detalle la demanda real en punto de venta de FunCola. Viendo la Figura 1 observamos que la demanda
delconsumidor final es más o menos lineal, y por el
contrario la demanda de la tienda al distribuidor
empieza a distorsionarse, hasta que finalmente el distribuidor sitúa órdenes de pedido en la fábrica con una
cadencia que nada tiene que ver con la demanda real
del consumidor, originando unos picos-valles franca-

actividades que no añaden valor. La información no
viaja rápidamente por la cadena, y la quefluye está

Un ejemplo que nos resultará
familiar

distorsionada, en buena medida porque solemos
observar la información que proviene del agente más
próximo a nosotros. Las distorsiones que se producen

Hemos dicho que el Efecto Bullwhip se produce por
una información distorsionada en la cadena, pero
¿cómo se manifiesta esto en la empresa?

desde el punto final de consumo hasta el punto demente importantes.
Ahora quizás se esté usted preguntando por qué la
demanda que recibe la fábrica no es la real, y la contestación es simple: porque éste es precisamente el
Efecto Bullwhip. La variabilidad de la demanda se
amplifica conforme vamos acercándonos al origen de

aprovisionamiento de materias primas, es lo que

Imaginemos una empresa embotelladora de bebidas

la cadena y a partir de aquípodemos imaginar algunos

genera el denominado Efecto Bullwhip.

que tiene como producto estrella el refresco Fun-Cola.

de los problemas que está teniendo la empresa:
7

• Exceso de capacidad instalada en planta.
• Sobreproducción y horas extraordinarias en otros
periodos.
• Servir pedidos incompletos por roturas de stock.

«El virus Bullwhip se
ha cobrado la cabeza
de más de un director
de...
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