El efecto salino

Páginas: 3 (540 palabras) Publicado: 17 de enero de 2014
El efecto salino o Salting Out, referenciado en todas las metodologias de extracción y purificación de compuestos se refiere a la forma en que al disolver sales en agua, por efecto de cambio en lasolubilidad y en la tensión superficial de la solución, hacen que las moleculas que queremos separar (de menor solubilidad en agua), se separen mas facilmente.

Este procedimiento es bastanteusado para realziar extracciones con solventes orgánicos, en técnicas de microextracción en fase sólida y otras.



Definición de solvente

Sustancia que es capaz de destruir la agregación de lasmoléculas de un cuerpo soluble. Un significado más amplio de la palabra es aquel componente que se halla en mayor proporción en una mezcla homogénea.



Qué son los solventes orgánicos?

Soncompuestos orgánicos volátiles basados en el elemento químico Carbono. Se utilizan solos o en combinación con otros agentes para disolver materias primas, productos o materiales residuales. Engeneral, los disolventes orgánicos son de uso corriente en las industrias para pegar, desengrasar, limpiar, plastificar y flexibilizar, pintar y lubricar.


Simple.

La extracción simple consiste enhacer la extracción de una sola vez, es decir, decantando todo el volumen del disolvente A con el B. Al terminar la extracción, se comprueba si la disolución todavía contiene disolvente.Sublimación.

Este método se emplea para la separación y purificación de sustancias, consistiendo en calentar sustancias sólidas que pasan directamente al estado de vapor y de nuevo al condensarse losvapores pasan a la forma sólida. Algunas veces se hace la sublimación a presión reducida para que no se descomponga el cuerpo.


Solucion acuosa
Es CUANDO EL Solvente es agua. Decir es el Componentemayoritario.Un EJEMPLO muy comun es la Salmuera, la Cual es Una solucion de NaCl en agua.






Acido benzoico
El ácido benzoico es un compuesto químico integrante del grupo de los ácidos...
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