el embarazo

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del poder popular para la Educación










Charallave, Mayo del 2013
Índice

Introducción
Definición de adolescencia
Definición de alimentación
¿Cómo afecta la malaalimentación a los jóvenes?
¿Cómo se debe afrontar la alimentación del adolescente?
Necesidades y recomendaciones nutricionales
Recomendaciones en macro nutrientes

¿Qué minerales y vitaminas tienen especial importancia en la adolescencia?

¿Qué alimentos y en qué cantidad garantizan una dieta adecuada para un adolescente?

Anexo

Conclusión







Introducción

El presente trabajotienes como título: “Como afecta la alimentación a los adolescentes”. Para comprender mejor el tema fue necesario investigar sobre la definición de adolescencia, la cual definimos como una etapa de importantes cambios a nivel biológico, psicológico y social por lo que es indispensable conocer los alimentos necesarios para obtener un buen desarrollo y crecimiento facilitando así nuestrodesenvolvimiento en los diferentes ámbitos de nuestra vida.

Esta investigación es de interés académico en ella se contempla primeramente la definición de adolescencia, así mismo definimos que es la alimentación para luego entrar en el tema central que es “Como afecta la alimentación a los adolescentes”, culmina con necesidades y recomendaciones nutricionales en la adolescencia.Definición de adolescencia
La adolescencia es una etapa de cambios a nivel biológico, psicológico y social; es una fase de comienzo y duración variable que señala el final de la infancia y la implantación de los cimientos de la edad adulta.

Definición de alimentación
Este es el proceso mediante el cual los seres vivos consumen diferentes tipos de alimentos con el objetivo de recibir losnutrientes que se transforman en energía necesaria para sobrevivir.

¿Cómo afecta la mala alimentación a los jóvenes?
Los trastornos orgánicos más frecuentes producidos por no comer saludablemente y evitar comer para adelgazar están claramente definidos y son:
1. Descalcificación Ósea: La osteoporosis puede tener su origen en la adolescencia debido a la falta de calcio: se predispone a las lesionesen los huesos.
2. Caída de cabello y debilitamiento de uñas y dientes: El cuerpo al no tener nutrientes, debe de utilizar los pocos que tiene para otras funciones.
3. Desmineralización cutánea y alteraciones en el crecimiento: La falta de hidratación, pérdida de elasticidad, color y vitalidad. Las funciones que impulsan el crecimiento se debilitan o merman su esfuerzo. La mujer termina dedefinir su altura de los 17 a los 18 años y hasta entonces, los huesos necesitan energía para completar su formación.
4. Insuficiente desarrollo intelectual: Las células u neuronas también”comen” y si el joven no se alimenta de forma completa, su intelecto comenzará a dar la alarma.
5. Amenorreas o falta de la menstruación con déficit en la parte reproductiva: Si no hay suficiente alimento pararealizar la tarea, el cuerpo toma energía extra para lograrlo, y si tiene que aprovechar la fuerza que utiliza en menstruar, lo hará sin analizar las consecuencias. El cuerpo necesita una grasa corporal del 22% para que la menstruación aparezca mensualmente.
6. Cambios del estado de ánimo: “Tripa llena corazón contento”, es muy acertado en el caso de los jóvenes.
7. Alteraciones del sueño: El hambreno deja dormir o produce sueños interrumpidos.

¿Cómo se debe afrontar la alimentación del adolescente?

La adolescencia es una etapa de la vida marcada por importantes cambios emocionales, sociales y fisiológicos. Sobre estos últimos la alimentación cobra una especial importancia debido a que los requerimientos nutricionales, para hacer frente a estos cambios, son muy elevados y es...