El Ensilaje
Páginas: 5 (1133 palabras)
Publicado: 2 de abril de 2012
EL ENSILAJE
INTRODUCCION
El proceso de ensilaje sirve para almacenar alimentos en tiempo de cosecha y suministrarlo en tiempo de escasez, conservando calidad y palatabilidad a bajo costo, permitiendo aumentar el número de animales por hectárea o la sustitución o complementación de los concentrados. Este tipo de alimentos se emplea para manejar ganado en forma intensiva semi-intensiva oestabulada.
El ensilaje es una excelente opción para la alimentación en las ganaderías del país por la gran variedad de forrajes que existen, la intensidad solar y el nivel de lluvias que existen en el trópico. Por las condiciones anteriores se pueden producir varias cosechas en el año.
En el pie de monte llanero, el ensilaje de maíz se ha convertido en una alternativa muy económica para lasganaderías de ceba y doble propósito, dándoles a los animales más volumen corporal sin acumulación de grasa, mayor peso y un aumento hasta en un 15% en la producción lechera.
El ensilado de cultivo forrajeros o de subproductos industriales podría ser una contribución importante para optimizar el funcionamiento de los sistemas de producción animal en zonas tropicales y subtropicales. Práctica queademás, contribuye al manejo integral de la finca, aprovechamiento de materias primas y la preservación del medio ambiente, con los correspondientes beneficios para el agricultor.
VENTAJAS DEL ENSILAJE
El ensilaje es un método práctico y muy económico.
2. el ensilaje conserva el buen sabor y el valor nutritivo por varios años.
3. Es una buena fuente de vitamina A para el ganado.
4. Como elpasto se corta verde, se aprovecha más rápidamente el terreno donde este estaba para otros cortes u otros cultivos.
5. El corte de pastos y cultivos para ensilar contribuye a controlar malezas que aún no han fructificado, lo mismo pasa con los insectos y hasta con las enfermedades que se controlan por que no encuentran follaje y medios para propagarse. Además ningún insecto sobrevive al proceso dela fermentación.
6. El ensilaje facilita el empleo efectivo de los obreros y también el empleo de las maquinarias.
7. Con el ensilaje se aprovecha todas las partes de la planta (tallo, hoja, fruto).
8. El ensilaje economiza alimentos concentrados.
9. El ensilaje aumenta la capacidad para sostener más animales por hectárea.
10. Se puede ensilar en cualquier época, siempre y cuando hayadisponibilidad de forraje.
LOS OBJETIVOS BÁSICOS DE LA CONSERVACIÓN DE FORRAJES SON:
Proporcionar alimento de buena calidad durante todo el año.
2. Aprovechar los excedentes de forrajes que se producen durante las lluvias.
3. Facilitar la inclusión de subproductos agroindustriales en la alimentación de bovinos.
4. Incrementar la carga animal y mejorar el balance de la dieta.
La calidad delensilaje depende de decisiones de manejo y de algunas prácticas que deben implementarse antes, durante y después del proceso: madurez y humedad de él forraje al momento del corte, métodos de cosecha y conservación.
|TIPOS DE SILO |
|SILO: Es un deposito o construcción dondese almacena o se guarda granos pastos o forrajes picados con el fin de producir la fermentación |
|anaeróbica de la masa forrajera. |
|Hace parte indispensable en un hato lechero y de carne donde la ganadería es una actividad que tiene planes para el futuro. Si se dispone de|
|un silopara pastos y forrajes bien puede establecerse una lechería en tierras muy explotadas o estériles. |
|En el pie de monte llanero como en otras zonas del país tenemos largos periodos de verano o sequía que agotan los pastos. Hay también |
|inviernos tan crudos y de muchos meses que inundan las zonas donde el ganado se alimenta directamente de la pradera....
INTRODUCCION
El proceso de ensilaje sirve para almacenar alimentos en tiempo de cosecha y suministrarlo en tiempo de escasez, conservando calidad y palatabilidad a bajo costo, permitiendo aumentar el número de animales por hectárea o la sustitución o complementación de los concentrados. Este tipo de alimentos se emplea para manejar ganado en forma intensiva semi-intensiva oestabulada.
El ensilaje es una excelente opción para la alimentación en las ganaderías del país por la gran variedad de forrajes que existen, la intensidad solar y el nivel de lluvias que existen en el trópico. Por las condiciones anteriores se pueden producir varias cosechas en el año.
En el pie de monte llanero, el ensilaje de maíz se ha convertido en una alternativa muy económica para lasganaderías de ceba y doble propósito, dándoles a los animales más volumen corporal sin acumulación de grasa, mayor peso y un aumento hasta en un 15% en la producción lechera.
El ensilado de cultivo forrajeros o de subproductos industriales podría ser una contribución importante para optimizar el funcionamiento de los sistemas de producción animal en zonas tropicales y subtropicales. Práctica queademás, contribuye al manejo integral de la finca, aprovechamiento de materias primas y la preservación del medio ambiente, con los correspondientes beneficios para el agricultor.
VENTAJAS DEL ENSILAJE
El ensilaje es un método práctico y muy económico.
2. el ensilaje conserva el buen sabor y el valor nutritivo por varios años.
3. Es una buena fuente de vitamina A para el ganado.
4. Como elpasto se corta verde, se aprovecha más rápidamente el terreno donde este estaba para otros cortes u otros cultivos.
5. El corte de pastos y cultivos para ensilar contribuye a controlar malezas que aún no han fructificado, lo mismo pasa con los insectos y hasta con las enfermedades que se controlan por que no encuentran follaje y medios para propagarse. Además ningún insecto sobrevive al proceso dela fermentación.
6. El ensilaje facilita el empleo efectivo de los obreros y también el empleo de las maquinarias.
7. Con el ensilaje se aprovecha todas las partes de la planta (tallo, hoja, fruto).
8. El ensilaje economiza alimentos concentrados.
9. El ensilaje aumenta la capacidad para sostener más animales por hectárea.
10. Se puede ensilar en cualquier época, siempre y cuando hayadisponibilidad de forraje.
LOS OBJETIVOS BÁSICOS DE LA CONSERVACIÓN DE FORRAJES SON:
Proporcionar alimento de buena calidad durante todo el año.
2. Aprovechar los excedentes de forrajes que se producen durante las lluvias.
3. Facilitar la inclusión de subproductos agroindustriales en la alimentación de bovinos.
4. Incrementar la carga animal y mejorar el balance de la dieta.
La calidad delensilaje depende de decisiones de manejo y de algunas prácticas que deben implementarse antes, durante y después del proceso: madurez y humedad de él forraje al momento del corte, métodos de cosecha y conservación.
|TIPOS DE SILO |
|SILO: Es un deposito o construcción dondese almacena o se guarda granos pastos o forrajes picados con el fin de producir la fermentación |
|anaeróbica de la masa forrajera. |
|Hace parte indispensable en un hato lechero y de carne donde la ganadería es una actividad que tiene planes para el futuro. Si se dispone de|
|un silopara pastos y forrajes bien puede establecerse una lechería en tierras muy explotadas o estériles. |
|En el pie de monte llanero como en otras zonas del país tenemos largos periodos de verano o sequía que agotan los pastos. Hay también |
|inviernos tan crudos y de muchos meses que inundan las zonas donde el ganado se alimenta directamente de la pradera....
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