El Espejo Africano

BUENOS AIRES.- Llegar a enero con el peso ideal es una verdadera obsesión para muchas personas. Para hacerlo, lo ideal es realizar un cambio progresivo de hábitos alimentarios, y pensar mucho más allá del primer mes del año, priorizando así la salud por sobre la estética. 

Para aquellos que quieren ir ganando tiempo y están dispuestos a sacrificar las tentaciones de las fiestas, el portalEntreMujeres presentó un plan alimenticio que prevé un descenso de 500 gramos semanales.

De todas formas, se aclara que el ritmo de adelgazamiento va a depender del nivel de sobrepeso, de la adherencia a las pautas alimentarias y de la práctica de actividad física.

Ésta es la propuesta:

LUNES

Desayuno

1 taza grande de infusión (café, té o mate cocido) con ½ taza de leche descremada yedulcorante + 1 rebanada de pan de salvado o integral (tostado) con 1 cucharada sopera de queso blanco descremado y 1 cucharada tamaño postre de mermelada light + 1 fruta fresca.

Media mañana

1 botella de agua saborizada sin azúcar (500-600 cm3) + 1 barra de cereal.

Almuerzo

1 tazón de caldo o sopa instantánea light + ensalada mixta a elección (sin aceite, con aderezo para ensaladaslight, vinagre o aceto o jugo de limón a gusto) + 1 pechuga de pollo (tamaño de la palma de la mano) a la plancha u horno+ 1 fruta fresca.

Media tarde

1 capucchino instantáneo light u otra infusión (amargo o con edulcorante) + 1 paquete individual de galletitas (por ejemplo, de avena de 4 unidades).

Merienda

1 taza grande de infusión (café, té o mate cocido) con ½ taza de leche descremaday edulcorante + 1 figazza árabe integral con queso por salut light (una porción del tamaño de un cassette de música) y tomate (pizzeta).

Cena

1 tazón de caldo, sopa instantánea light o casera de verduras + ensalada mixta a elección (con aderezo para ensaladas light, vinagre o aceto o jugo de limón a gusto) + 1 porción de tarta de atún y verduras (con una sóla tapa) + 1 postre o flan bajascalorías.

MARTES

Desayuno

1 taza grande de infusión (café, té o mate cocido) con ½ taza de leche descremada y edulcorante + 2 tostadas de salvado o salvado y gluten con 2 cucharadas tamaño postre de queso blanco descremado y la misma cantidad de mermelada light + 1 yogur descremado en pote chico.

Media mañana

1 botellita de gaseosa light + 1 turrón tipo escolar.

Almuerzo

1 tazónde caldo o sopa instantánea light + ensalada de verduras varias, 1 huevo y 2 salchichas Light (con aderezo para ensaladas light, vinagre o aceto o jugo de limón a gusto) + 1 pote (taza) de ensalada de frutas o cóctel de frutas light.

Media tarde

Infusión a elección + 1 feta de queso danbo bajo en grasas.

Merienda

1 taza grande de infusión (café, té o mate cocido) con ½ taza de lechedescremada y edulcorante + 1 figazza árabe integral con 1 feta de queso danbo bajo en grasas y 1 feta de jamón cocido natural (tostado).

Cena

1 tazón de caldo, sopa instantánea light o casera de verduras+ ensalada mixta a elección (con aderezo para ensaladas light, vinagre o aceto o jugo de limón a gusto) + 1 churrasco de cuadril, lomo u otra carne magra (tamaño palma de la mano) a la plancha+ 1 fruta fresca.

MIÉRCOLES

Desayuno

1 taza grande de infusión (café, té o mate cocido) con ½ taza de leche descremada y edulcorante+ 1 figazza árabe integral con 1 cucharada sopera de queso blanco descremado y 1 cucharada tamaño postre de mermelada light + 2 mitades de fruta al natural light (durazno o pera).

Media mañana

1 cartón individual de leche descremada con jugo de frutas.Almuerzo

1 tazón de caldo o sopa instantánea light+ ensalada mixta a elección (ídem aderezo) + 1 rodaja de carne magra asada (tamaño posa vaso y 1 cm de grosor) + 1 fruta fresca.

Media tarde

1 capucchino instantáneo light u otra infusión+ 1 barra de cereal.

Merienda

1 taza grande de infusión (café, té o mate cocido) con ½ taza de leche descremada y edulcorante + 1 rebanada de...