El estado de ánimo y la alimentación

 “El estado de ánimo y la alimentación”
En este artículo, se explicara cómo es que la alimentación puede influir en el estado de ánimo de una persona y se mencionarán algunos de los alimentos delos cuales pueden ayudar o nos pueden servir para ciertas ocasiones que tenemos en la vida cotidiana.
El estado de animo de una persona es “estado psicológico que refleja las vivencias afectivas yemocionales que se están teniendo. Se diferencia de las emociones en que el estado de ánimo es más duradero y menos específico de una situación concreta” (Enciclopedia Salud, 2011).El estado de ánimo deuna persona es importante ya que existen ocasiones que las personas se sienten tristes, enojadas, depresivas y la alimentación puede ayudar a combatir estados de ánimo o mantenerlos. “Según el ProfesorRamsey, psiquiatra identificó alimentos que promueven estados de ánimo positivos y estables, que favorecen la concentración y la energía que necesitamos” (Generación Natura, 2013)
La alimentación esde suma importancia para las personas, no sólo para sobrevivir y prevenir enfermedades sino que también la forma de alimentarnos nos puede ayudar a estar de buen ánimo y vivir una vida plena, enarmonía y paz.
“Los alimentos dulces son ricos en serotonina,cuando los niveles de serotonina en sangre son bajos, es común que busquemos algún alimento dulce y que sea fuente de carbohidratos. Tranquilidady la relajación.” (NTR, 2013)
“Chocolate:La cafeína proporciona un efecto estimulante, al activar el sistema nervioso central, levanta el estado de ánimo.Sus flavonoides son los responsables defavorecer la regulación de la presión arterial, estoinfluencia el estado de ánimo.” (NTR, 2013).“La deficiencia en alimentos ricos en vitamina B, dan lugar a una depresión”(NTR, 2013)
Es importante queconsideremos cambiar o tener una dieta equilibrada en donde también tomemos en cuenta algunos de los alimentos que nos puedan hacer sentir mejor o con un buen estado de ánimo y evitar algunos...