el estomago

El estómago
El estómago es una bolsa musculosa en donde se producen ácidos que convierten el bolo alimenticio en una pasta casi líquida.
Que produce
El estómago segrega un líquido claro llamadojugo gástrico, que está formado por ácido clorhídrico y unas enzimas llamadas pepsina, gastrina y lipasa, que ayudan a digerir los alimentos
Sus funciones
La función principal del estómago es la demezclar el bolo alimenticio con los jugos gástricos principalmente. También se produce la absorción de los nutrientes a la sangre, aunque esta función la realiza más que nada los intestinos querecibe el alimento de dicho estomago, además los pliegues de sus paredes permiten los movimientos peristálticos que permiten transportar la comida hacia el duodeno en pequeñas cantidades.
Característicasdel estómago
El estómago, órgano principal de la digestión, y la parte más grande del aparato digestivo, tiene la forma de un saco elástico que puede aumentar o disminuir su tamaño según lacantidad de alimento que contenga.
Este órgano posee dos aberturas: una que comunica con el esófago, por donde entran los alimentos, que se llama cordias, y otra de salida que los conduce a los intestinos,una vez digeridos, que se llama píloro.
Las paredes del estómago están formadas por varias capas. Una de ellas es muy musculosa, sirviendo sus contracciones para amasar el bolo alimenticio cuando sehalla en el estómago, completando la acción mecánica y facilitando así su mezcla con los jugos digestivos. La membrana interior es una membrana mucosa que, examinada a través de una lupa, presentaunos hoyitos, en el fondo de los cuales aparece un punto oscuro.
Este punto es la abertura de las glándulas gástricas, que segregan un líquido digestivo, claro y ácido, llamado jugo gástrico, quecontiene ácido clorhídrico y las enzimas pepsina, gastrina y lipasa que ayudan a digerir los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas del alimento. Específicamente, la pepsina, secretada por las...