el etanol
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¿ que es el etanol ?
es un alcohol que se presenta en las
condiciones
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normales de presión y temperatura
como un liquido incoloro e inflamable con un puntode
ebullición de 78,4 o 78,6 ºC
PROPIEDADES DEL ETANOL
PROPIEDADES FÍSICAS
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Estado de agregación Líquido
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PROPIEDADES QUÍMICAS
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Apariencia Incoloro
Solubilidad enagua miscible
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Densidad 810 kg/m3; (0,810 g/cm3)
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Masa molecular 46,07 uma
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Temperatura crítica 514 K (241 °C)
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Presión crítica 63 atm.
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KPS n/dMomento dipolar n/d D
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Punto de fusión 158,9 K (-114,1 °C)
Punto de ebullición 351,6 K (78,6 °C)
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Acidez (pKa) 15,9
Termoquímica
H0 gas -235.3 kJ/mol
H0 líquido -277.6 kJ/molS0 líquido, 1 bar 161.21 J•mol-1•K-1
Valores en el SI y en condiciones normales
(0 °C y 1 atm), salvo que se indique lo contrario.
¿COMO SE OBTIENE EL
ETANOL?
SE OBTIENEMEDIANTE LA FERMENTACIÓN DE LOS AZUCARES
,TAMBIÉN SE PUEDE OBTENER A PARTIR D LA FERMENTACIÓN DE
ALMIDONES COMO LA PAPA Y EL MAÍZ .
APLICACIONES:
*Como ingrediente para las bebidasalcohólicas.
*En la industria química ,el etanol viene a ser utilizado como
compuesto del cual parte la síntesis de numerosos productos.
*como combustible ya sea industrial odoméstica, estudios
aseguran que el uso de etanol como combustible reduce
enormemente ,casi en un 85%,laproducion de gases de tipo
invernadero.
TOXICOLOGÍA
• Impide la coordinacióncorrecta de los miembros,
perdida
temporal de la visión ,afecta el sistema nervioso central,
provocando mareos somnolencia, confusión etc.
• En ciertos casos
se produce unincremento de la irritabilidad
del sujeto intoxicado como también en la agresividad ; en
otra cierta cantidad de individuos se ve afectada la zona que
controla los impulsos.
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