El Fabricante De Helado

Páginas: 8 (1998 palabras) Publicado: 15 de marzo de 2013
EL FABRICANTE DE HELADOS

DIANA MARCELA VILLANUEVA PERDOMO

CORPORACION UNIFICADA NACIONAL DE EDUCACION SUPERIOR
ADMINISTRACION DE EMPRESAS
NOVENO SEMESTRE
NEIVA
2013

INTRODUCION

El Fabricante de Helados es un libro de Chowdhury que nos lleva al mundo de cómo encontrar la perfección en la calidad ya sea de lo que vendemos, ofrecemos o lo que hacemos.
Él nos muestra en 18capítulos donde nos habla de lo importante que es la calidad como el único camino para que una empresa se sostenga.

Él nos habla como lo más importante son los clientes internos, es decir trabajar de adentro hacia afuera, ósea empezando por su gerente o líder para que este estimule a sus empleados y esto llegue a verse reflejado a sus clientes.

Se empieza a conocer que lo importante no es venderpor cifras, si no a escuchar las necesidades de todos tanto de sus empleados y/o empresa como las necesidades de sus clientes para así poder sostener el producto y al final eso se verá reflejado en cifras.

Este libro nos lleva a la historia de un empresario que se ve envuelto en la necesidad de impregnar de calidad su vida y su trabajo llevándolo a buscar consejos prácticos de un viejo amigoque de manera muy sencilla y didáctica nos enseña algunos tips y/o términos de calidad para ser aplicadas en las empresas.

Este es un fabricante de Helados al que se quiere abrir los ojos, ese que estaba enfocado solo en producir y vender mas no en la forma como lo estaba haciendo, para el solo era importante las cifras al fin de mes. Pero no en que estaba fallando, el por qué no vendía losuficiente si sus helados eran buenos.

ENSAYO DEL FABRICANTE DE HELADOS

No es novedad decir que algunas o mejor muchas empresas solo les interesa vender cantidad, dejando a un lado la calidad , que el producto realmente guste; por que como lo refiere nuestro primer capítulo al lazar el producto por primera vez al mercado este se vendía muy bien y en mi opinión esos pasa frecuentemente peroeso se lo acredito al “BOOM” que tiene lo nuevo, todos compran para probarlos, pero realmente lo difícil es mantenerlo, y eso lo vamos encontrando cuando el cliente ve la calidad con que se hace un servicio o un bien.
Hay momentos en la vida que el empresario o el gerente de retroalimentarse, no seguir con las ideas que en algún principio fueron buenas pero ya no funcionan, y es que no se trata desacar un producto porque si, se debe hacer un muy buen estudio de mercadeo, saber que quiere el cliente, que necesita realmente, la opinión de ellos es muy importante porque es lo que realmente hace que nuestro servicio o producto sea bueno y se mantenga en el mismo.
Ahora bien, en nuestras empresas manejamos dos tipos de cliente; el Interno y el Externo, donde ambos juegan un papel muyimportante, pero al igual que nuestro autor se debe dar prioridad al Interno, puesto que si le damos condiciones de trabajo con calidad él se sentirá muy a gusto con lo que hace , eso se trasmitirá a nuestros clientes y así funcionaria de forma adecuada nuestro negocio, es decir; si a nuestros empleados los tratamos mal , no les damos las condiciones mínimas para que haga bien su trabajo como buenailuminación , su hora de almuerzo , dotación de ropa para trabajar y sobre todo el buen trato, seguramente no tendrá la mejor expresión, la mejor cara y hará las cosas porque se le paga un sueldo, por necesidad a un trabajo mas no porque realmente quiera a la empresa, dando así la misma impresión al cliente y quitándole las ganas de volver a entrar o de volver a adquirir el producto porque lo másseguro es que la calidad del producto o servicio no serán las mismas que la de aquellas personas que lo hacen con amor, para ello tiene que haber una revisión periódica de en qué se está fallando, para no llegar rápidamente a la quiebra.
En el segundo capítulo nos enseña la importancia de escuchar, sin importar por más pequeño que sea nuestro interlocutor, porque eso puede ser la clave del éxito...
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