El Fruto

El Fruto
Luego de la fecundación de los óvulos, y al mismo tiempo en que estos se van transformando en semillas, los carpelos (parte femenina de la flor), junto con otros órganos extracarpelares,sufren una serie de modificaciones que conducen a la formación del fruto. Enronces, se puede afirmar que el fruto es el ovario maduro conteniendo a las semillas.
El grosor de la capa media o mesocarpioy de la interna o endocarpio es muy variable, pero dentro de un mismo tipo de fruto, una de las capas puede ser gruesa y las otras delgadas. En los frutos carnosos, la pulpa suele corresponder almesocarpio, como ocurre en el durazno y la uva, o seco y esponjoso como la naranja. El mesocarpio proviene de la capa media del ovario, originada por el mesófilo de la hoja carpelar, el en caso delendocarpio proviene de la capa interna del ovario, originada por la epidermis superior de la hoja carpelar. La semilla o las semillas, dispuestas dentro del pericarpio, constituyen en ciertos casos latotalidad de la porción comestible del fruto. Así, en el coco, la cáscara dura exterior es el pericarpio, y la parte comestible interior, es la semilla.
Partes del fruto: Consta del pericarpio queprotege a la semilla o semillas
El Pericarpio envuelve a la semilla y proviene del ovario (hoja carpelar) y comprende:
1. Epicarpio: es la parte más externa del fruto.
2. Mesocarpio: parte comestible.
3.Endocarpio: es el que está más próximo a las semillas.
Cuando el fruto tiene semillas sin cubiertas, esas plantas son angiospermas.
Y cuando el fruto tiene semillas con cubiertas, esas plantas songimnospermas.
Clasificación de los frutos:
1. Frutos simples: derivan de un pistilo por flor
* Frutos carnosos: con mesocarpio carnoso o jugoso
  - Drupa: con endocarpio leñoso. Ej.: durazno, damasco,ciruela, aguacate.
  - Pomo: endocarpio membranoso. Ej.: manzana, pera y membrillo.
  - Baya: con endocarpio carnoso. Hay tres sub-clases:
Baya verdadera: endocarpio jugoso con muchas semillas. Ej....