el fuego

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA
INSTITUTO UNIVERSITARIO DE TECNOLOGÍA
“ANTONIO JÓSE DE SUCRE”
RELACIONES INDUSTRIALES
SEMESTRE III





Fuego






Guarenas, Noviembre 2014Introducción
Es frecuente situar los antecedentes de la civilización en la conquista del fuego por el hombre. Sin embargo la combustión, como fenómeno natural, se dio con mucha anterioridad. En losprimeros tiempos, el hombre cuidaba celosamente el fuego obtenido de algún incendio natural y lo mantenía dentro de templos donde era conservado como algo sagrado. El hecho fundamental de la llamada"conquista del fuego" es que el hombre llegó a ser capaz de reproducir; controlar y hacer suyo el fuego, proceso químico que le permitió mejorar sus condiciones de vida, cambiar radicalmente sushábitos alimenticios y asegurar su sobrevivencia.
El fuego ha sido utilizado no sólo para elevar la temperatura de los objetos, sino también para alterar sus propiedades. Por ejemplo, el cocimiento delos alimentos, más que un simple calentamiento, es un proceso que cambia las propiedades físicas o químicas de aquéllos. De igual forma, el hombre aprendió a utilizar el fuego para alterar laspropiedades de los metales y fabricar diferentes utensilios.



Fuego
Se define por incendio la combustión no deseada de uno o varios materiales. Combustión es un fenómeno de oxidación exotérmicaque se produce con carácter irreversible.
Oxidación
Combinación de un material con el oxígeno.
Exotérmica
Desprende calor.
Carácter irreversible
El material afectado por esta oxidación quedatransformado totalmente, cambiando sus propiedades físico químicas, sin posibilidad de recuperarlas.

Tipos de Fuego

Fuego Clase A:
Son los que se producen al arder los combustibles sólidoscomunes, como maderas, papeles, corcho, tejidos, fibras, plásticos, etc. Se queman en la superficie y en profundidades. Dejan residuos.
Fuego Clase B:
Son fuegos de líquidos inflamables, como...