El Ganado Y El Agua

Páginas: 9 (2239 palabras) Publicado: 11 de abril de 2011
EL GANADO Y EL AGUA
(1) Requerimientos de agua
El cuerpo de los mamíferos está constituido en un 60 a 70% de agua, el ganado bovino
necesita el agua para la regulación de su temperatura, crecimiento, reproducción,
lactación, digestión, metabolismo, excretas, hidrólisis de los nutrientes, transporte de
los nutrientes y los desechos del cuerpo, lubricación de las articulaciones y muchasotras funciones. Restricciones en el consumo del agua ocasiona deshidratación, la
pérdida de un 20% del líquido corporal podría ocasionar graves problemas en el animal
e incluso la muerte.
La deficiencia de agua por un consumo insuficiente de este elemento en el ganado
lechero, se presenta mucho más rápido que cualquier otra deficiencia de nutrientes, por
lo tanto, el ganado debe tener siempreagua limpia y fresca a su disposición. Si el
animal no tiene acceso libre al agua, disminuye la producción de leche y la ingestión de
los alimentos. Las vacas consumirán 3-5 l de agua por cada Kg. de materia seca
consumida, más una cantidad adicional para la producción de leche.

Los sistemas de estabulación se emplean principalmente en la cría de ganado bovino. Hay dos tipos principales: laestabulación llamada «tradicional» y la estabulación «libre».
[editar] Estabulación tradicional
Estabulación en jaula
Los caballos, los terneros, los cerdos y las gallinas ponedoras están confinadas dentro de un edificio y tiene un espacio limitado o una jaula en el que pueden moverse sin estar atados.
Estabulación en el puesto
Los animales están confinados en compartimentos algo más grande queellos, llamados puestos. Por lo general, tienen libertad para levantarse y echarse pero no pueden desplazarse. Este sistema permite la limpieza, el ordeño y la alimentación manual o automatizada.
[editar] Estabulación libre
En este sistema de cría, los animales tienen libre acceso a su puesto, pero siguen estando confinados dentro de un edificio o espacio limitado.
La reclusión de los animalesfue probablemente el mejor método de domesticación realizado por el hombre. Algunos animales como los bóvidos han sido sometidos a una intensa selección tanto por la producción de leche o de carne como por su carácter, los sistemas de cría en estabulación libre alcanzan todo su sentido, ya que dan una cierta libertad de movimiento a los animales. Entre las vacas lecheras, la estabulación libre haido en favor de una mayor mecanización de la alimentación de los animales, del ordeño y de la limpieza de los edificios.

Ofrecimiento de forraje y alimento balanceado
Con la finalidad de ayudar a un destete lo más pronto posible, es necesario
aportar en la alimentación de la becerrada forraje y alimento balanceado para
ayudar al adecuado desarrollo de la panza, redecilla y libro.
El tiemporecomendado de ofrecer forraje es a los 15 días de vida, y en estos
alimentos se incluyen las pajas, avena o alfalfa acicalada, entre otros.
Para el caso del alimento balanceado, es el mismo tiempo de administración
requerida para los forrajes; los elementos que pueden formar parte de este
alimento son maíz, canola, soya, sorgo, entre otros. La administración de agua se
hará a los 21 días devida.

Necesidades nutricionales
La tarea del productor es alimentar a los animales, según sus necesidades y
en forma económica.
Las raciones para los bovinos de leche deben incluir agua, materia seca,
proteínas, fibra, vitaminas y minerales en cantidades suficientes y bien
balanceadas.
Los alimentos se clasifican en forrajes, concentrados (para energía y proteína)
y minerales yvitaminas.
Materia seca: Un bovino consume una cantidad de materia seca de
aproximadamente del 2 al 3% de su peso vivo, según su producción lechera.
Normalmente se dan 2/3 partes de ésta en forma de forraje.
Agua: Las necesidades de agua dependen de la edad, de su producción,
del clima y del consumo de materia seca.

Clase de animal Necesidades de agua
Becerros 5 a 15 litros/día
Bovinos de 1-2...
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