El Gaucho

Universidad Nacional del Nordeste
Facultad de Arquitectura y Urbanismo
Carrera: Tecnicatura en Turismo


Catedra: Historia y Patrimonio Cultural I (Argentina)

Equipo docente: Adj. a cargo: Camelino María Núñez
Aux. Prof. Ayala Belén
T. T. Bezos Roberto

Trabajo Practico N°4: El Gaucho, Personaje del Mundo Rural.

Grupo:
Cabanillas Mendoza, Jesica
Cabanillas Mendoza,Pamela Rocío
Corrales, Cinthia
Erles, Erika
Jara, Guadalupe
Fecha de entrega: 29 de mayo de 2013


Calificación:


Observaciones:


CONSIGNAS:
1) Caracterice los personajes del mundo rural (encomenderos, puebleros, indios, estancieros, la mujer, peones, esclavos, el gaucho).
2) Caracterice como era la vida y el trabajo cotidiano en una estancia del mundo rural.
3) Teniendo encuenta el texto de Migues caracterice la figura del gaucho describiendo detalladamente a este personaje.
4) Describa como era la vida en la frontera.
5) Teniendo en cuenta el texto de Rodríguez Molas describa y caracterice al gaucho, teniendo en cuenta sus principales características, actividades que realizaba.
6) Cómo era un día típico en la vida del gaucho (alimentación, juegos, pulperías, etc.).7) Después de haber leído todos los textos elabore una conclusión grupal sobre quién es este personaje: el gaucho.
8) Realizar una propuesta turística reivindicando la figura del gaucho (un paquete turístico, city tour, visitas guiadas, visitas turísticas, un día en una estancia, etc.)

DESARROLLO

1) Personajes del mundo rural; características:

El encomendero: se convirtió en empresarioy en un núcleo de red de empresas agropecuarias o de bases artesanales. Éstas se valieron de administradores y mayordomos para dirigir sus encomiendas y la red de actividades económicas.
En Tucumán, la encomienda fue de servicio personal. La obligación del tributo significaba la prestación de servicios personales equivalentes a los mil pesos exigidos por el encomendero.
Puebleros o mayordomos:recogían el tributo y supervisaban el trabajo indígena en las chacras, estancias y obrajes de los encomenderos. Algunos enseñaban a los indios las doctrinas cristianas. Estos eran contratados por uno, dos o más años y recibían como remuneración una parte del producto de la encomienda, eran españoles o mestizos, pobres, de vida ruda.
Mujeres: eran productoras del tributo en lienzo de algodón,eran encargadas del hilado del algodón y del tejido de la ropa. Quedaba la confección de las manufacturas (calcetas y alpargatas) a cargo de niños y ancianos. El rendimiento de las trabajadoras era entre 26 y 27 varas por arroba.
Era frecuente que los feudatarios tuvieran indias sirviendo en sus casas para atender las tareas domésticas.
Los Tributarios: eran destinados a las tareas agropecuarias ya la elaboración de los productos derivados de la misma (arreo, jáquimas, cabestros).
Indios: la actividad textil era conocida muy practicada por los indios de Santiago del Estero antes de la llegada de los españoles. Los indios encomendados trabajaban para el encomendero, en general en actividades agropecuarias. Otros indios servían de fleteros y arrieros para el titular del repartimiento.
Losestancieros: ofrecen variantes según su nivel de ingreso y la región que se trate. La mayoría llevaba una vida modesta y deportiva de grandes lujos. Salvo los mas ricos que tenían casas en la ciudad y residen en ella, el resto vive en el campo y vigila personalmente sus rodeos. Suelen ser analfabetos, no saben firmar y son iletrados.
Las viviendas eran modestas y casi miserables, los que viven enel campo viven en ranchos o casitas de adobe techados con paja, pocas tenían techos de tejas.
El vestuario del estanciero era poco o nada pretencioso; vestía poncho, una chupa y calzón.
El calzado se reducía a una vota de potro, rara vez usaba media o zapato. Entre los vienes solía encontrarse una guitarra y un asador. Los más ricos tendieron a imitar el estilo de vida de la élite.
Los...