El Granero De Mexico

EL GRANERO DE MEXICO

Culiacán es la ciudad capital del estado de Sinaloa, conocido como "el granero de México" por su gran producción agrícola. La ciudad se encuentra regada por el cauce de tresríos, dos de los cuales, el Humaya y el Tamazula, confluyen justo dentro de la ciudad y forman el tercero, el río Culiacán. A lo anterior se debe la fertilidad de su tierra. Su privilegiada ubicación enel centro del estado de Sinaloa le otorga además la ventaja de encontrarse casi equidistante de otros importantes centros urbanos como Los Mochis al norte y Mazatlán al sur.

Los datos “duros”,irrefutables, así lo demuestran. Por ejemplo, siete de cada 10 tortillas que se consumen en México se hacen con maíz sinaloense. En maíz blanco, particularmente, somos el principal productor a nivelnacional, con más de 5 millones de toneladas anuales.
Por supuesto, no se trata de una casualidad, pues una cuarta parte de las hectáreas de riego en el país se encuentra en Sinaloa. Somos el estadodonde corren más ríos en toda la República, once en total, cuya agua se almacena y distribuye en otras tantas presas.
En el sector pesquero, tampoco hacemos malos quesos, pues siete de cada 10 latas deatún que se fabrican en el país se producen en Sinaloa. Además, somos el primer lugar en captura de camarón, con un promedio de 45 mil toneladas producidas por año.
Casi cuatro de cada 10 hortalizasque se cosechan en México, provienen de Sinaloa.
Una de cada cinco toneladas de grano que se producen en nuestro país, fue cultivada en Sinaloa, y en la siembra de papa somos también el primer lugar anivel nacional.
En recolección, procesamiento y exportación de mango, somos, una vez más, el primer lugar en la República.
Una tercera parte de los invernaderos agrícolas de México, está enSinaloa. Este sector de la agricultura es particularmente importante, pues si lo agregamos al clima y a la tierra fértil que caracterizan al estado, el desenlace es que son muy pocas las especies...