el gusto

1. SENTIDO DEL GUSTO
2. El sentido del gusto consiste en registrar el sabor e identificar determinadas sustancias solubles en la saliva. Aunque constituye el mas débil de los sentidos, esta unido alolfato, que completa su función.
3. Este sentido es un poderoso auxiliar de la digestión, ya que las sensaciones agradables estimulan la secreción de la saliva y los jugos gástricos.
4. Permitedistinguir solo cuatro tipos principales de estímulos o sabores: Agrio Dulce Salado Amargo Todos los demás sabores son solo combinaciones de estos cuatro
5. Los receptores de las sensaciones gustativasse localizan en los botones gustativos (aprox. 10,000) se encuentran principalmente en la lengua, pero también están en el paladar blando, la faringe y la laringe.
6. La superficie de la lengua estacubierta por una mucosa que tiene una serie de salientes denominados papilas linguales, las cuales dan un aspecto rugoso a la lengua.
7. Las papilas mas grandes son las circunvaladas, son circularesy forman una V invertida. Las fungiformes tienen forma de hongo y están dispersas en toda la superficie lingual. Estos dos tipos siempre contienen botones gustativos. Las papilas filiformes , están entoda la lengua y son estructuras puntiagudas y pocas veces contienen botones gustativos.
8. ORGANOS QUE COMPONEN EL SENTIDO DEL GUSTO Boca Glándulas salivares Lengua
9. HIGIENE Debemos educar estesentido paladeando sabores dispersos y degustando las comidas lentamente. Lavarnos la boca después de comer.
1. SENTIDO DEL GUSTO
2. El sentido del gusto consiste en registrar el sabor eidentificar determinadas sustancias solubles en la saliva. Aunque constituye el mas débil de los sentidos, esta unido al olfato, que completa su función.
3. Este sentido es un poderoso auxiliar de ladigestión, ya que las sensaciones agradables estimulan la secreción de la saliva y los jugos gástricos.
4. Permite distinguir solo cuatro tipos principales de estímulos o sabores: Agrio Dulce Salado Amargo...