El hambre en el mundo (ensayo)

El hambre en el mundo
Cuando se habla de hambre es común que nuestras mentes piensen solamente en comer, sin embargo, ¿qué sucede cuando tenemos hambre y no tenemos ni comida ni dinero paracomprarla?,¿qué pasa si esta situación es parte de nuestro diario vivir?. La alimentación es una necesidad básica de todos los seres humanos, a la que todos deberían tener acceso, no obstante se haconvertido en lucro monetario, donde el que menos ingresos tiene, come menos; en el peor de los casos, sino tienes nada, no comes nada.
Cuando diariamente contamos con alimentos en nuestra mesa es común queno evidenciemos que más de 870 millones de personas en el mundo padecen de hambre. El estado de confort en el que vivimos nos limita a mirar más allá de nuestro hogar, más allá de nuestro país; no esde sorprenderse que los recursos cada vez sean más centralizados en manos de unos pocos. El costo de la vida sube cada vez más y los ingresos de las familias no incrementan acorde a esto.
Lospaíses desarrollados buscan invertir en salud, en cuidar su buena imagen ante el mundo, pero la gran mayoría de las personas con hambre viven en países en vías de desarrollo, donde 14,3% de la poblaciónpresenta desnutrición. Sin embargo no es necesario salir del país, aquí mismo más de 90 mil familias tienen que vivir la difícil situación de no poder darle a sus hijos el desayuno, o alguna de las trescomidas básicas del día. Mientras unos se dan el lujo de desperdiciar alimentos y las grandes cadenas hoteleras botan cantidad exorbitantes de alimentos, otros rezan cada mañana por tener en su mesaalgo que comer.
Muchas veces pensamos que debemos ir a África para mirar la dura cara de la vida, pero esto no es necesario, en diversas ocasiones nuestros propios vecinos se encuentran en situacionesacongojantes, buscando desesperadamente ingresos para comprar lo básico y alimentar a sus hijos; la interrogante es, ¿cómo estamos contribuyendo a esto?, o simplemente estamos siendo parte de los...