El hambre

Páginas: 6 (1477 palabras) Publicado: 2 de diciembre de 2013
EL HAMBRE
Marina Alonso
2ºB







El hambre en el mundo
1. ¿Qué es el hambre crónica?
2.¿Quién corre más riesgo de pasar hambre?
3. ¿Dónde viven las personas que pasan hambre?
4.¿Cuáles son los objetivos de la lucha contra el
hambre?
• 5.¿Qué hace la FAO para luchar contra el
hambre?
• 6.¿Cómo se puede reducir el hambre?
• 7. Bibliografia

El hambre en el mundo
••



La FAO estima que, en los países en desarrollo, 840
millones de personas pasan hambre en el mundo y
unos 200 millones de niños sufren malnutrición.
Cada año, casi 11 millones de menores de 5 años
mueren como consecuencia directa o indirecta del
hambre y la alimentación inadecuada o insuficiente.
Millones de niños padecen enfermedades
relacionadas con la falta de vitaminas yminerales, y
con la contaminación de los alimentos y el agua.
Si estas cifras son inaceptables por sí mismas, lo son
aún más porque "mundialmente hay alimentos
suficientes para todos". Así lo confirmaba el Informe
sobre Desarrollo Humano del PNUD (Programa de
Naciones Unidas para el Desarrollo) de 1999: "Pese
al rápido crecimiento de la población, la producción
de alimentos per cápita ha aumentadocasi el 25%, la
oferta de calorías ha aumentado de 2.500 a 2.750 y
la de proteínas de 71 a 76 gramos. Pero unos 840
millones de personas están desnutridas".

1. ¿Qué es el hambre crónica?


Las personas que pasan hambre de
forma crónica están subnutridas. No
comen lo suficiente para tener la energía
necesaria que les permita desarrollar
una vida activa. Su subnutrición lesdificulta el estudio, el trabajo o la
práctica de cualquier actividad que
requiera esfuerzo físico. La subnutrición
es especialmente perjudicial para las
mujeres y los niños. Los niños
subnutridos no crecen de forma tan
rápida como los niños saludables.
Mentalmente pueden desarrollarse más
despacio. El hambre constante debilita el
sistema inmunológico y les hace más
vulnerables a enfermedades einfecciones. Las madres que pasan
hambre de forma continua dan a luz a
bebés débiles y con falta de peso, y ellas
mismas se enfrentan a un mayor riesgo
de muerte.

1. ¿Qué es el hambre crónica?






Cada día, millones de personas en el
mundo ingieren tan sólo la cantidad
mínima de nutrientes para mantenerse
con vida. Cada noche, cuando se acuestan,
no tienen la certeza deque tendrán
comida suficiente al día siguiente. Esta
incertidumbre acerca de cuándo comerán
de nuevo se llama “inseguridad
alimentaria”. La FAO define la inseguridad
alimentaria como:
“Situación que se da cuando las personas
carecen de un acceso seguro a una
cantidad suficiente de alimentos inocuos y
nutritivos para un crecimiento y desarrollo
normales y una vida activa y sana”.
De media,una persona necesita unas 1
800 kcal al día como consumo mínimo de
energía alimentaria.

El círculo del hambre

2. ¿Quién corre más riesgos de pasar
hambre?










Tres son los principales grupos de riesgo: la población rural pobre, la población
urbana pobre y las víctimas de las catástrofes.
Los pobres rurales
La mayoría de las personas que no tienen lo suficientepara comer vive en las
comunidades rurales pobres en los países en desarrollo. Muchas no tienen
electricidad ni agua potable. La sanidad pública, la educación y los servicios de
saneamiento son, a menudo, de baja calidad.
Las personas del mundo que pasan más hambre y están más expuestas a la
inseguridad alimentaria están a menudo directamente involucradas en la
producción de alimentos.Cultivan pequeñas parcelas. Crían animales. Pescan.
Hacen lo que pueden para proporcionar alimentos a sus familias o ganar dinero en
el mercado de productos locales.
Muchos no tienen terrenos propios y trabajan a sueldo para obtener dinero
suficiente con el que salir adelante. A menudo el trabajo es estacional, y la familia
debe desplazarse o separarse para ganarse la vida.
Resulta difícil y...
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