El hato ganadero
Páginas: 6 (1337 palabras)
Publicado: 17 de noviembre de 2014
El Hato Ganadero
Durante el desarrollo de la industria azucarera se usaban animales como medios de transporte y para alimento. A medida que la industria azucarera fue decayendo, la cría de ganado se fue desarrollando. Muchos de los dueños de trapiches e ingenios, también lo eran de estancias agrícolas y ganaderas, de esta manera surgieron los hatos ganaderos que fueron sustituyendo a laindustria azucarera como actividad económica fundamental en toda la Isla.
Los hatos se desarrollaron fundamentalmente en las mismas regiones en las que antes había ingenios y trapiches.
La economía hatera tenia tres modalidades:
- Los grandes hatos , constituidos por amplias regiones con buenos pastos y agua, favorables para la cría del ganado. Pertenecían a colonos de clase alta.
- Los hatospequeños o hatillos , que eran pequeñas estancias dedicadas básicamente a la cría de cerdos y ganado caprino.
- Las monterías , formadas por los que se dedicaban a la cacería de reses salvajes o alzadas.
Las relaciones sociales existentes cambiaron, pues la explotación esclava era más moderada. Los esclavos pasaban días en los montes, a caballo o a pie, fuera de la vista del amo. Además, teníanlibertad de movimiento y podían desarrollar actividades propias, pues los horarios eran más flexibles.
La actividad comercial del hato ganadero en la Colonia era compartida con el comercio de cueros que se obtenían sacrificando el ganado. La venta de cueros era más beneficiosa, pues eran muy bien remunerados por los cueros que eran necesarios en Europa para hacer abrigos, botas, etc.
RasgosGenerales e Importancia del Hato.
El hato ganadero resume lo fundamental de la estructura económica y social de Santo Domingo en el siglo XVIII. Los hatos eran las células sociales fundamentales de base, que generaban la mayor parte de la renta nacional de la colonia y agrupaban un sector muy elevado de su población. La dinámica social del hato era la que condicionaba el funcionamiento delconjunto de la sociedad colonial. Las relaciones de producción esclavistas-feudales del hato eran las que definían el modelo global del modo de producción colonial en el siglo XVIII.
El hato ganadero típico del siglo XVIII era una unidad social basada en la combinación del trabajo de los propietarios libres con el de los trabajadores esclavos, que era el fundamental, pero que tomaba rasgosfeudales y patriarcales. Esto quiere decir que los esclavos no eran sometidos a un trato cruel, que tenían tiempo libre para dedicarse a labores para su provecho personal del pago de una renta al amo, que tenían en gran medida con las familias los y que tenían posibilidad de libertad después de haber acumula tras largos años de trabajo, hechos, el trabajo de libres y esclavos hatos no se diferenciabademasiado por supuesto los beneficios iban n su gran mayoría a manos.
Las dimensiones de los hatos y el número de cabezas de ganado podían variar sensiblemente pero en lo fundamental los hatos eran explotaciones medianas de unos cuantos miles de tareas de tierras de pastos y bosques con algunos pocos centenares de cabezas de ganado y, en muchos casos, menos todavía, los que podían ser criados conel trabajo de los dueños y de dos o tres esclavos. La unidad productiva era de tipo extensivo, es decir, se aprovechaban poco los recursos de la naturaleza, la capacidad productiva del ganado y la fuerza de trabajo de esclavos y libres. Los beneficios de estas explotaciones eran bastante reducidos dando en lo fundamental sólo medios para que los hateros llevaran una vida llena de pobreza ymediocridad.
Había zonas del país en que predominaba el hato de gran extensión, como en el Este, donde sus tierras tenían muchos miles de tareas normalmente; en otras zonas, se extendió mucho el pequeño y mediano hato de pocos miles de tareas y aun de cientos. Sin embargo, la extensión de las tierras no era lo determinante en la magnitud de los hatos, sino el número de cabezas de ganado; había...
Durante el desarrollo de la industria azucarera se usaban animales como medios de transporte y para alimento. A medida que la industria azucarera fue decayendo, la cría de ganado se fue desarrollando. Muchos de los dueños de trapiches e ingenios, también lo eran de estancias agrícolas y ganaderas, de esta manera surgieron los hatos ganaderos que fueron sustituyendo a laindustria azucarera como actividad económica fundamental en toda la Isla.
Los hatos se desarrollaron fundamentalmente en las mismas regiones en las que antes había ingenios y trapiches.
La economía hatera tenia tres modalidades:
- Los grandes hatos , constituidos por amplias regiones con buenos pastos y agua, favorables para la cría del ganado. Pertenecían a colonos de clase alta.
- Los hatospequeños o hatillos , que eran pequeñas estancias dedicadas básicamente a la cría de cerdos y ganado caprino.
- Las monterías , formadas por los que se dedicaban a la cacería de reses salvajes o alzadas.
Las relaciones sociales existentes cambiaron, pues la explotación esclava era más moderada. Los esclavos pasaban días en los montes, a caballo o a pie, fuera de la vista del amo. Además, teníanlibertad de movimiento y podían desarrollar actividades propias, pues los horarios eran más flexibles.
La actividad comercial del hato ganadero en la Colonia era compartida con el comercio de cueros que se obtenían sacrificando el ganado. La venta de cueros era más beneficiosa, pues eran muy bien remunerados por los cueros que eran necesarios en Europa para hacer abrigos, botas, etc.
RasgosGenerales e Importancia del Hato.
El hato ganadero resume lo fundamental de la estructura económica y social de Santo Domingo en el siglo XVIII. Los hatos eran las células sociales fundamentales de base, que generaban la mayor parte de la renta nacional de la colonia y agrupaban un sector muy elevado de su población. La dinámica social del hato era la que condicionaba el funcionamiento delconjunto de la sociedad colonial. Las relaciones de producción esclavistas-feudales del hato eran las que definían el modelo global del modo de producción colonial en el siglo XVIII.
El hato ganadero típico del siglo XVIII era una unidad social basada en la combinación del trabajo de los propietarios libres con el de los trabajadores esclavos, que era el fundamental, pero que tomaba rasgosfeudales y patriarcales. Esto quiere decir que los esclavos no eran sometidos a un trato cruel, que tenían tiempo libre para dedicarse a labores para su provecho personal del pago de una renta al amo, que tenían en gran medida con las familias los y que tenían posibilidad de libertad después de haber acumula tras largos años de trabajo, hechos, el trabajo de libres y esclavos hatos no se diferenciabademasiado por supuesto los beneficios iban n su gran mayoría a manos.
Las dimensiones de los hatos y el número de cabezas de ganado podían variar sensiblemente pero en lo fundamental los hatos eran explotaciones medianas de unos cuantos miles de tareas de tierras de pastos y bosques con algunos pocos centenares de cabezas de ganado y, en muchos casos, menos todavía, los que podían ser criados conel trabajo de los dueños y de dos o tres esclavos. La unidad productiva era de tipo extensivo, es decir, se aprovechaban poco los recursos de la naturaleza, la capacidad productiva del ganado y la fuerza de trabajo de esclavos y libres. Los beneficios de estas explotaciones eran bastante reducidos dando en lo fundamental sólo medios para que los hateros llevaran una vida llena de pobreza ymediocridad.
Había zonas del país en que predominaba el hato de gran extensión, como en el Este, donde sus tierras tenían muchos miles de tareas normalmente; en otras zonas, se extendió mucho el pequeño y mediano hato de pocos miles de tareas y aun de cientos. Sin embargo, la extensión de las tierras no era lo determinante en la magnitud de los hatos, sino el número de cabezas de ganado; había...
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