El Jardinero Fiel

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a- Light: cuando presenta una reducción de, por lo menos, un 25 % de su valor calórico en relación a su semejante no light. En realidad, lo que más importa en el consumo de estos alimentos esel número de calorías totales.
Dietetico: cuando posee restricción de algún tipo de nutrientes, como los hidratos de carbono, grasas, proteínas, azúcar o sodio. Ej: si un alimento no contiene azúcar,pero presenta grandes cantidades de grasa, se lo considera dietético
b- Bulimia: La gente que sufre de bulimia toma altas cantidades de comida, pero poco después se auto provoca el vómito, o tomadiureticos o laxantes para así evitar aumentar de peso pero normalmente no pierden tanto como aquellos con anorexia.
Anorexia: La gente que sufre de anorexia deja de comer, evita comida con altascalorías y hace ejercicio constantemente.
c- Nutrición:  La nutrición es el proceso biológico en el que los organismos asimilan los alimentos y los líquidos necesarios para el funcionamiento, elcrecimiento y el mantenimiento de sus funciones vitales. La nutrición también es el estudio de la relación que existe entre los alimentos y la salud, especialmente en la determinación de una dieta.MalMalnutrición: La malnutrición es la consecuencia de no cumplir con una dieta equilibrada en calidad y en cantidad. Es un término general para una condición médica causada por una dieta inadecuada oinsuficiente. Puede ocurrir por exceso (y llevar, por ejemplo, a un caso de obesidad) o por defecto. Los efectos de la malnutrición y desnutrición, suelen ser irreversibles, sobre todo cuando se dan enindividuos que están creciendo o desarrollándose: niños y adolescentes.
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a- Vitaminas: Verduras, frutas y frutos secos.
b- Proteínas: Soja, frutos secos, champigñones,legumbres, cereales.c- Minerales: La mayoria de los alimentos contienen algun tipo de mineral
Sodio : Se encuentra en la sal de mesa y en los alimentos procesados.
Calcio: La leche, los productos lácteos, las...