El Laboratorio De Microbiologia

UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
CENTRO UNIVERSITARIO DE OCCIDENTE
DIVISION DE CIENCIA Y TECNOLOGIA
CARRERA DE AGRONOMIA

LABORATORIO DE MICROBIOLOGÍA AGRÍCOLA

EL LABORATORIO DEMICROBIOLOGÍA
1. ¿Qué se hace?
Se pretenden estudiar microorganismos, estos se siembran en medios de cultivo estéril para su estudio y reproducción.
En el laboratorio se aíslan, se cultivan, identifican, manejan ycontrolan microorganismos (generalmente hongos y bacterias).
Los virus son parásitos obligados que no se pueden cultivas, estos solamente crecen en cultivos vivos.
2. Esterilizar: Se deben de separarlos microorganismos y eliminarlos.
Se puede esterilizar por medio de dos medios:
a) Medios físicos Calor: -Seco
-Húmedo
b) Medios químicos Filtración

Esterilizar abase de calor seco Horno Pasteur: Esteriliza equipo de vidrio como los son las cajas de petrí a T° de 150°C en un tiempo mínimo de hora y media.
Las cajas de petrí se cubren con papelcraft.
También se esterilizan pipetas, a estas se les pone un tapón de algodón y se envuelven en papel reciclado.
Este horno si sobrepasa los 180°C el papel se quema y el algodón también y puede manchar lacristalería.
Todo el equipo de vidrio que se utiliza en el laboratorio es de la marca pyrex.
Calor húmedo: Autoclave: esteriliza por medio de calor y vapor, la que tenemos en laboratorioes una vertical portátil. Lo que se esteriliza en el autoclave son los medios de cultivo que se preparan en Erlenmeyer con tapa floja. El medio de cultivo debe de ocupar 1/3 del Erlenmeyer nada más.Tubos de ensayo: La tapa debe quedar floja, solo debe de ocupar 1/3 del tubo al igual que los medios de cultivo, si estos no tienen tapa se le coloca un tapón de algodón y se forra con papel aluminio.El autoclave se cierra en forma de cruz para que no cueste a la hora de abrirla además de que se escapa el vapor. La llave de purga saca el vapor, tiene también un manómetro donde debe de llegar a...