El lenguaje en tiempos de revolución mexicana

“El lenguaje en tiempos de amor y revolución”

“Como agua para chocolate”
de Laura Esquivel

“Los de abajo”
de Mariano Azuela

Como agua para chocolate
Resumen
Como agua para chocolate es una novela de amor que relata la vida de una muchacha que sufre por una antigua tradición: por ser la hija más pequeña de la familia debía permanecer soltera para cuidar a su madre cuando esta llegaraa la vejez. Creció en la cocina llegando a convertirse en una experta cocinera y sus platos tenían diferentes efectos según el carácter y comportamiento de la persona que los comiera pero también según el ánimo de Tita, tal el nombre de la protagonista de esta historia, que podía provocar distintas sensaciones en aquel que degustara de sus comidas. Cocinar, era su único escape a los problemas quele causaba haberse enamorado, al dolor de no poder estar con el amor de su vida, del golpe fatal que fue para ella saber que el hombre que amaba se casaría con su hermana, de las humillaciones y golpes de su madre y la pérdida de la persona que la crío y quiso más que a su progenitora. Pasó por tantas dificultades que cuando sintió que había encontrado de nuevo el amor se dio cuenta de que seguíaamando a ese hombre que se convirtió en su cuñado. Cuando por fin pudo librarse de todo lo que le impedía ser feliz y estuvo en el momento culminante del encuentro con su único amor, se cumple aquello que alguna vez una vieja india le contara. El fin de la novela logra su objetivo y muere a causa del fuego de su combinación de amor y pasión.
 
A los dos días de que nació Tita su padre muere alenterarse que Gertrudis, la segunda hija de Doña Elena, no era hija de él sino del gran amor de su esposa así que Nacha se hace cargo de la crianza de Tita que se mudó a la cocina. La vida de Tita fue siempre la cocina allí creció y se enamoró  de  Pedro Muzquiz sin que se imaginara que el matrimonio estaría negado para ella, ya que según la costumbre de la familia de su madre era que la hijamenor de la familia se tenía que hacer cargo de la madre hasta que esta falleciera.
Aún así Pedro acompañado de su padre llega a la casa de Doña Elena decidido a pedir la mano de Tita pero se decepciona cuando la madre de Tita les habla de la costumbre de su familia y le ofrece a su hija Rosaura. Pedro acepta a Rosaura como esposa a pesar del desconsuelo de Tita que obligada por su madre debepreparar el banquete de bodas que culmina con una indigestión general por haberse mezclado la preparación con las lágrimas derramadas de la muchacha. Con Nacha muerta, Tita queda a cargo de la cocina. Cada vez que cocina un plato diferente va surtiendo un efecto en todo aquel que lo prueba.
Pedro y Rosaura tuvieron un bebé pero Rosaura no puede hacerse cargo del niño ya que está enferma. Este esamamantado por una nodriza que cuando muere, Tita toma su lugar dándole de su pecho a su sobrino sin que nadie más que Pedro y ella lo supieran. Doña Elena sospechando que Tita y Pedro se veían a escondidas, manda al matrimonio a vivir lejos del rancho. Estando lejos, el niño muere y cuando su tía se entera se vuelve loca, rehusándose a hablar con nadie y su madre se la entrega al doctor John para quela lleve a un manicomio pero el buen médico la lleva a su casa y la cuida hasta que de a poco Tita va recuperando la cordura.
El doctor le propone matrimonio y Tita acepta. Un día recibe la visita de Chencha que le pide que regrese a su casa pero no está muy convencida todavía. Chencha parte y al volver esa noche, unos bandoleros atacan el rancho, violando a Chencha y Doña Elena por defender suhonor, recibe una golpiza que le provocó una paraplejia dejándola inválida de la cintura para abajo. Con este incidente, Tita se siente obligada a volver para atender a su madre.
Doña Elena indiferente a su regreso y acusando a su hija de querer matarla, muere al mes a causa de haber consumido altas dosis de un vomitivo como medida preventiva para contrarrestar los efectos del supuesto veneno...