El Maiz
El cultivo del maíz tuvo su origen, con toda probabilidad, en América Central, especialmente en México, de donde se difundió hacia el norte hasta el Canadá y hacia el sur hasta laArgentina.
México un gran consumidor del maíz y por tanto gran parte de de los productores agrícolas son de este producto. México produce diversas variedades de maíz pero la más importante es la delmaíz blanco alcanzando el 94% de la producción total y el otro 6% es del maíz amarillo. Pero sigue siendo deficitario en su producción, esto ha generado la importación de otros países principalmenteEstados Unidos.
A partir de la entrada del TLC las importaciones de maíz provenientes de Estados Unidos han ido en aumento llegando actualmente a una tercera parte de la producción nacional que son 6millones de toneladas.
En las exportaciones de maíz blanco de México han sido poco significativas, los países a los que se destinan estas exportaciones es principalmente a los de Centroamérica.CARACTERISTICAS
Zea mays, comúnmente llamada maíz, choclo, millo o elote, es una planta gramínea anual originaria de América introducida en Europa en el siglo XVII. Actualmente, es el cereal con mayorvolumen de producción en el mundo, superando al trigo y al arroz.
El maíz es una planta monocotiledónea. Tiene un ciclo de 120 a 190 días de la siembra a la cosecha y es monoica, lo que quiere decirque sus sexos están separados en la misma planta.
En la parte superior se encuentra la inflorescencia masculina que forma las espigas y en la parte media se encuentra la inflorescencia femenina queforma las mazorcas. Es una planta alógama de polinización cruzada.
Su altura va desde los 50 centímetros hasta los 4 metros. El grosor de su tallo puede ir de los dos hasta los 10 centímetros. Susraíces son del tipo fibroso con una gran cabellera que llega a profundizar desde 20 hasta 50 centímetros.
REQUISITOS PARA LA IMPORTACION Y EXPORTACIO
Todas las mercancías que ingresen o que salen...
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