El Mango

Páginas: 2 (414 palabras) Publicado: 25 de noviembre de 2015
El mango

¿Qué es el mango?
 El mango es una fruta de la zona intertropical de pulpa carnosa y 
dulce .También llamado melocotón de los trópicos, es una especie arbórea perteneciente a la familia de las anacardi áceas. De origen 
asiático india y Birmania, comprende numerosas variedades, muchas de 
ellas obtenidas por injerto.

¿Que nos proporciona?
El mango una fruta pulposa y jugosa que es muy rica en magnesio y en 
provitaminas “A” y “C”. Asimismo, cuenta con altas concentraciones de hidratos 
de carbono lo que hace que tenga un valor calórico elevado. Las proporciones de los nutrientes del mango pueden variar según el tipoy la cantidad de la fruta, 
además de otros factores que pueden intervenir en la modificaci ón de sus nutrientes. La mejor manera de disfrutar el mango y de sus propiedades 
nutricionales es consumirla al natural, con unas gotas de lima para acentuar su 
sabor. Es importante que escojas los que desprenden buen olor,  se sienten flexibles al tacto, pero que no se hunda con la presión.

¿Qué propiedades tiene?

Entre las propiedades del mango cabe 
destacar que tiene los siguientes 
nutrientes: 0.40mg de hierro, 0.63g de proteínas, 12mg de calcio, 1.70g de fibra, 
170mg de potasio, 1.60mg de yodo, 0.2mg 
de zinc, 12.80g de carbohidratos, 18mg de 
magnesio, 5mg de sodio, 207.17ug de 
vitamina A, 0.05mg de vitamina B1, 005mg   de vitamina B2, 0.66mg de vitamina B3, 
37mg de vitamina C, 1mg de vitamina E, 
13mg de fosforo, 61.13kcal de calorías, 
0.45g de grasas y 12.50g de azúcar.

¿Qué beneficios tiene?
Tiene acciones beneficiosas en la piel, la vista, el cabello, las mucosas, los huesos y 
el sistema inmunológico. También su contenido en  vitamina C ayuda en la 
absorción del hierro, la formación de glóbulos rojos, colágenos, dientes y huesos. Asimismo, el mango tiene propiedades digestivas por que su alto contenido en 
magnesio y fibra resulta en un efecto saciante beneficioso para personas con ...
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