el marketing sensorial

En la última década, la constante carrera por darle valor a los productos y servicios ha llevado a las empresas a preguntarse cómo diferenciarse en un mercado tan competitivo. Atributos de marcatales como colores corporativos, slogans, mensajes y gráficas, se han estandarizado de manera tal, que ya no son fuente de ventaja competitiva. Lo mismo ha ocurrido con las características delproducto. Entonces la pregunta que nos queda por responder es: ¿Qué hacer ahora? Enfocados a contestar a dicha interrogante, expertos en Marketing han debido buscar en otras áreas de estudio, tales como laPsicología, Neurociencia, Ingeniería Alimentaria, Sociología, entre otras. Gracias a la incorporación de estas disciplinas en la investigación en cuestión, se ha comenzado a desarrollar una nuevaforma de hacer marketing, conocida como Marketing Sensorial.

El Marketing Sensorial es un concepto que tiene sus primeras menciones en el año 1998, de parte de un experto en marketing llamado BerndSchmitt con el apoyo de Alex Simonson. Ellos definen que el objetivo del Marketing Sensorial será llegar a los consumidores a través del hemisferio derecho de su cerebro (el que maneja sus emociones),en vez de los mensajes que llaman a la lógica y a la razón (en el hemisferio izquierdo del cerebro). “Se trata de introducir un vínculo emocional entre el consumidor y el producto, para conquistar sulealtad y hacer que los consumidores busquen inconscientemente los productos de las marcas que ocupen Marketing Sensorial”.(García, 2007)
Definición de Marketing Sensorial
De acuerdo a lospostulados de, Marketing Sensorial es
“El proceso de creación de experiencias multisensoriales se orienta a la creación de un producto o servicio único para el consumidor fácilmente reconocible, debido asu identidad sensorial. Esta identidad sensorial permitirá a las marcas penetrar de una manera más profunda en la mente de los consumidores." Herrera (2008)

El Marketing Olfativo
El olfato es el...