el matadero

El texto escrito por Esteban Echeverria se puede ubicar luego de la revolución de mayo alrededor de 1830 y el lugar que toma más importancia es el matadero de Buenos Aires. Durante este periodohabían dos ideales de gobierno distintos, Los federales: su ideal era la asociación voluntaria de las provincias que constituían el poder central pero conservaban su autonomía, los principales integranteseran caudillos y las provincias que se oponían al poder absolutista porteño; Y por otra parte se encontraban los unitarios: que sostenían la necesidad de un gobierno centralizado en las provinciasunidas del Rio de la Plata y estaban integrados por la elite porteña.
La narración comienza en época de cuaresma, en la cual la iglesia y la religión no permitían el consumo de carne vacuna. Durantequince días se produjo una gran lluvia causando grandes inundaciones y el desequilibrio económico, debido a la falta de vacas para el consumo de la población y el aumento de los otros animales y materiasprimas como galinas, huevos y pescado. La sociedad culpa a los unitarios de esta crisis, afirmando que ellos debido a sus pecados, impurezas e insultos por esto la iglesia le pide a la población querecen al dios de la federación para salvarlos. Rosas para demostrar su poder y gentileza envio 50 novillos para aliviar la crisis, pero estos no son suficientes para calmar el hambre de las personas ylos únicos que disfrutaban del beneficio eran los federales mientras la clase baja se pelea por los restos de ellos. La iglesia permitio que los federales se alimentasen de carne durante la cuaresmapero imponieron la idea de abtenencia a la población para que solo una parte consuma carn.
Durante la matanza de novillos se encontraba un toro que por causa del bullicio se escapó luego de habermatado un niño, siendo esta con rapidez olvidada, se dirigio hacia unas calles de la ciudad y luego fue capturado y matado con éxito. Posterior a esta escena los federales visualizan a un hombre el...